동아리 학술제 프로젝트 기획안 [한식의 미 味, 美]

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본문내용

내용
세몽 학술제 열기 - “한식의 味, 美”

<1부>
1. 인사

동아리 소개 및 학술제 기획배경 소개
학술제 목차 소개

2. 00의 한식 연구 발표회

원래 기획되었던 강연보다는 학술제인 만큼 우리가(세몽이) 한식에 대해 어떤 관점과 방법으로 연구했는지 성과물을 보여주는 시간을 가지면 좋다고 판단한다.

<학술제를 위해 방학동안
우리가 해야 할 과정들 >

-외국인이 알고 있는 한식에 대한 조사 (직접 뛰어서 해야함)

방법: 교내 외국인 학생들 및 교외 외국인들을 대상으로 한식에 대한 알고 있는 정도나 선호도 및 생각을 인터뷰 및 설문지를 통해조사 한다.

설문지 만들어서 팀원들이 직접 돌아다니면서 할 예정
설문지는 연령별, 대상별(유학생, 관광객, 외국인 노동자)로 나눠서 결과를 파악할 예정

명동, 인사동,(관광객)
이태원(한국 거주 외국인)
안산, 구로(외국인 노동자 집중)
---------여러 대상으로 나눠서 조사하면 한식이 외국인에게 어떻게 받아들여지고 인식되는지 다양하게 알 수 있다.

설문지작성은 학기 중에 하고 설문조사나 인터뷰는 방학 때 나가서 할 예정.

참고 자료

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