일반화학실험1 재결정과 거르기(Benzoic acid) 실험 결과 보고서

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목차

1. 이름
2. 실험 날짜
3. 실험 목적
4. 실험 원리
5. 시약 및 기구
6. 실험 방법
7. 결과
8. 고찰
9. 참고문헌

본문내용

1) 정제(Purification)란
정련이라고도 하며 화합물의 순도를 높이기 위해 이루어지는 공정이다.
정제의 방법으로는 고체의 경우 용해도의 차이를 이용하여 재결정이나 분별결정으로, 기체나 액체의 경우 증기압의 차이를 이용한 증류나 분별증류 및 분배, 흡착, 이온교환 크로마토그래피법 등을 통해 정제가 가능하며. 광석에서 불순물을 제거하고 금속을 뽑아내거나 석유를 정제하여 연소율을 높이는 등의 과정은 모두 정제에 속한다.

2) 재결정(Recrystallization)이란
정제하려고 하는 고체를 적당한 용매에 가열하여 용해하거나 또는 농축하여 포화용액으로 만들어 이것을 서서히 냉각하면 일반적으로 용질의 용해도가 감소되어 다시 결정으로 석출된다. 이 침전을 여과함으로써 그 성분을 결정으로 정제할 수 있다. 용
매 속에 함유되어 있는 소량의 불순물은 목적하는 성분과 혼성결정 등을 만들어 혼입하지 않는 한 포화상태가 되지 않기 때문에 용액 속에 남는다. 이 조작을 되풀이함으로써 결정의 순도를 높일 수 있다.
재결정을 할 때는 순수한 용매를 사용하고 결정은 용매화합물을 만들지 않으며 화학적 변화를 받지 않아야 한다.
온도차에 따른 용해도가 차이가 큰 경우에 적합하다.

3) 재결정 방법
1. single-solvent recrystallization
하나의 용매를 사용하여 재결정하는 방법. 혼합물을 넣기 전에 용매를 따뜻하게 해서 용해도를 높인 후 혼합물이 들어간 용액이 식으면서 화합물의 용해도가 떨어지게 된다. 그 결과 원하는 화합물 A가 용액으로부터 석출(재결정)된다. 온도가 낮아지면 화합물 A가 용액 안에 포화상태를 넘게 되어 먼저 결정을 형성하고, 불순물은 그대로 용액안에 남게 된다. 이 결과로 얻은 고체는 원래의 혼합물보다 더 순수하다. 그리고 효과적인 재결정은 정확한 용매를 찾는 것이다. 선택한 용매는 높은 온도에서 혼합물을 녹여야만 하고, 낮은 온도에서 재결정하고자 하는 물질이 녹지 않아야만 한다.

참고 자료

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Raymond Chang/ Kenneth A Goldsby. (2020). 레이먼드 창의 일반화학 (12판 수정 1쇄) 서울특별시 마포:사이플러스