아동기 영양 및 대사기능의 특성(영양기, 유아기, 학령전기, 학령기)

소개글

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목차

I. 영아기 영양 및 대사기능

II. 유아기 영양 및 대사기능
1. 유아의 식생활 관리
2. 간식
3. 유아의 식생활 및 영양문제

III. 학령전기 영양 및 대사기능
1. 학령전기 식생활 관리
2. 학령전기 식생활 및 영양문제

IV. 학령기 영양 및 대사기능
1. 외적 영향
2. 영양 교육

본문내용

영아기: 0세~1세
1)영아는 성인에 비해 신진대사가 활발하기 때문에 섭취해야 할 영양소의 절대량은 적지만 체중 1kg당 에너지, 단백질은 필요량은 훨씬 크다.

2)영아는 성인과 달리 에너지나 다른 영양소를 저장해 둘 여유가 없으므로 이 시기에 영양의 부족, 영양질의 불균형 또는 영양섭취방법이 적절하지 않으면 그 영향은 심각하게 나타난다.

(1)전반기 6개월
-모유는 첫 6개월 동안 영아에게 가장 바람직하고 완전한 식품이다.
(단, HIV 양성, 헤로인, 코카인 등과 같이 불법 약물 복용한 어미니는 금기이다)

-먹지 말아야 할 음식
1.꿀 > 보툴리즘(부툴리우스 식중독)의 위험

참고 자료

없음