용해도와 극성 ppt (유기화학실험)

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용해도(solubility)란
- 일정한 온도에서 용매 100g에 녹을 수 있는 용질의 최대량으로 용질의 그램수(g)로 나타낸다.
- 같은 용매에 녹이더라도 용질의 종류에 따라 녹을 수 .있는 양은 서로 다르다.
- 온도가 올라갈수록 용해도가 올라간다(예외 기체)

극성(polarity)
- 결합된 원자들 사이의 전기 음성도의 차이 때문에 전자구름과 전하가 분극 되어 부분적인 양극과 음극으로 나뉘어져 쌍극자 모멘트를 가진다.

참고 자료

네이버 지식 백과(용해도 사진, 시험관, 시험관대, 파스퇴르 피펫)
내용(다시 쓰는 유기화학실험)

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