한컴오피스 
목차
Ⅰ. 콜드체인의 의의Ⅱ. 블록체인 기반 콜드체인의 이점
Ⅲ. 콜드체인이 적용되는 분야
1. 의약품
2. 신선식품
3. 화훼류
4. 반도체
Ⅳ. 국내외 콜드체인 물류 사례
Ⅴ. 콜드체인 현황과 전망
Ⅵ. 참고문헌
본문내용
Ⅰ. 콜드체인 의의콜드체인을 위한 장치라고 볼 수 있는 냉동컨테이너는 중요한 온도에 민감한 화물을 화물 품질의 변질 없이 운송 가능토록 하는 컨테이너이다. 냉동컨테이너는 에어컨, 냉장고 등과 마찬가지로 액체가 기체로 기화할 때는 열을 흡수하고 기체가 액체로 응축할 때는 열을 방출하는 이른바 기화 열에의한 냉각방식을 이용하는데 구체적으로는 냉매가 냉동기의 4대 구성요소라 불리우는 압축기, 응축기, 팽창밸브, 증발기를 거치는 과정을 통해 냉각이 이루어진다. 최근에는 고체 상태인 LNG를 기화시키는 과정에서 발생하는 -162도의 LNG 냉열을 물류센터에서 이용하는 방식으로 사용시에 기계식 냉동창고를 운영할 때보다 전기료가 감소하여 물류 유지관리비도 절약된다는 장점이 있다.
위와 같이 냉동컨테이너를 중심으로 이루어진 콜드체인은 축산품을 비롯한 식료품, 의약품 등 온도 민감성 제품의 생산, 저장, 운수, 판매, 소비에 이르기까지 유통 전 과정에 걸친 철저한 저온관리로 제품의 품질과 안전을 보장하는 저온유통 시스템을 제품 생산부터 소비자까지 배송되는 동안 일정한 저온 범위를 유지하기 위해 적용되는 활동과 장비를 말한다. 콜드체인 물류는 어떤 제품의 제조부터 사용되는 시점까지 일정한 온도를 유지하는데 사용되는 모든 수단이 포함될 뿐만 아니라 신온도 제어가 필요한 의약품 및 의료 기기의 운송 및 배송은 전반적인 의료 물류 산업이 늘어나면서 콜드체인 시장이 발전하고 있다. 게다가 ICT 기술의 향상으로 온라인 상거래가 활성화되고 물류공급 시스템이 고도화되고 있으며, 1인 가구 증가 등으로 신선식품에 대한 직거래 및 인터넷 구매수요가 증가함에 따라 식품의 선도유지 및 위해요소 방지를 위한 콜드체인 물류시장의 성장과 관련 기술개발이 가속화되고 있기 때문에 블록체인·사물인터넷(IoT)과 같은 기술과 결합됨으로써 운송되는 동안의 기본적인 기술인 온도관리뿐만 아니라 실시간으로정보를 제공·수집하고 모니터링을 가능하게 하기 때문에 세계각국 시장의 각광을 받고 있다.
참고 자료
양서빈, “냉동 컨테이너 모니터링 시스템 분석”, 한국해양대학교 해양금융·물대학원 석사논문, 2018.2, pp.5-6.
김홍섭⋅상옥비, “인천항 콜드체인 물류체계 활성화 방안에 관한 연구”, 「한국
만경제학회지」, 제35집 제3호, 한국항만경제학회, 2019.9, pp.20-21.
이성우 외 3인, “자유무역지역 콜드체인허브 구축 및 연계방안 연구”, 산업통상원부, 2015.9, p.3.
김소형 ,“KOTI물류브리프”, 화물운송시장정보센터, 2020.2, p.20.
선일석ㆍ안성진, ＂의약품 콜드체인 3자 물류업체의 선정요인이 만족도에 미치는 영향에 관한 실증연구“, 한국항만경제학회, 한국항만경제학회지 제34집 제3호 2018. 9, pp.2-3.
권홍매,“떠오르는 중국의 의약품 콜드체인 시장”, KOTRA, 2020.10
횡성농업기술센터, “화후수출 여건분석”, 횡성군청, 2016.3
최인식, “반도체용 콜드체인 글로벌표준 선도할 것”, 칸, 2020.6.
김동민, “온·습도 민감화물 '고부가가치'를 창출하다”, 월간 물류와 경영, 2016.10.
홍시현, “신성장동력 ‘콜드체인’”, 투데이에너지, 2020.5.
윤희성 외 3인, “블록체인의 확산과 해운·물류분야의 대응”,「KMI 동향분석」, 통권 제105호, 한국해양수산개발원, 2019.1, p.1.
박범준, 블록체인을 이용한 해운물류 혁신, 2018.08, KOTRA.
문영식 외7인, “IoT 기반 냉동컨테이너 실시간 관리 시스템”, 2015.7, p.2094
김정균 외 2인, “[4차 산업혁명 기획시리즈] 블록체인이 산업과 국제무역에 미치는 영향 및 시사점”,「Trade Focus 2018년」, 14호, 한국무역협회, 2018.4, pp.24-25.
장명희·김윤미, “해운항만산업의 블록체인 도입에 따른 혁신저항에 관한 연구”, 「한국항만경제학회지」, 제35집 제4호, 한국항만경제학회, 2019.12, p.122.
양창호, “블록체인의 확산과 해운·물류분야의 대응”, KMI동향분석, 2019.1, pp.1-8.
양홍현, “콜드체인 이력관리가 가능한 블록체인”, 물류신문, 2021.3.
정재연, “부산 콜드체인 산업현황 및 물류허브 구축방안”, 2019.8, 부산산업과학혁신원, p.26.
이승훈, “신선물류 산업 현황 및 표준화 동향”, 국가기술표준원, 2018.2, p.9.
안길섭외 3인, “수도권 콜드체인 클러스터 경쟁력 평가에 관한 연구”, 인천대학교 물류대학원 석사논문, 2020, p.183.
조지성외 5인, “블록체인 기술기반 식품콜드체인 체계 구축 연구”, 한국해양수산 개발원, 2020.12, pp.47-53.
이정민, “농식품 분야 블록체인 기술 활용 현황과 시사점”, 한국농촌경제연구원, 2019, pp.11-15
문성호, “코로나 백신 ‘콜드체인’ 유치 경쟁...대박일까 독박일까”, 2021.1.
문초혜외 1인, “바이오의약품 콜드체인의 디지털화 동향”, KDB미래전략연구소 산업기술리서치센터, 2021.2, pp.6-8.
최인식, “반도체용 콜드체인글로벌표준 선도할 것”, KHARN ,2020.6
최인식, “콜드체인 A to Z”, KHARN, 2018.7.
김희양, “헬스케어 콜드체인 물류 동향 : 바이오 제약기업이 주목해야 할 콜드체인 물류”, 한국바이오 협회, 2019.12, pp.6-7.
김수진, “코로나19 백신 초저온을 지켜라 의약품 콜드체인 운송시장 관심↑”, 2020.12.
홍시현, “콜드체인, 규모의 경제로 성장세 이어가야”, 2021.4
