아동의 가공식품 섭취 증가에 따른 문제점과 이를 해결하기 위한 방안에 대하여 기술하시오

소개글

주제: 아동의 가공식품 섭취 증가에 따른 문제점과 이를 해결하기 위한 방안에 대하여 기술하시오

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 아동의 가공식품 섭취 증가에 따른 문제점
2. 해결 방안

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

부모가 아동들을 양육하면서 우선으로 생각하는 것은 건강하게 성장 할 수 있도록 하는 것이다. 그래서 부모들은 아동들에게 좋은 것만 먹이고, 건강하게 성장하기를 바라게 된다.
하지만 막상 아동들을 양육하다보면 아동들은 부모가 먹길 바라는 건강한 음식들 보다는 가공되어 만들어진 음식들을 더 좋아하는 것을 발견하게 된다. 예를 들어 아동들에게 무엇을 먹고 싶은지 물어 보면 가장 많이 듣게 되는 것이 바로 햄버거라는 대답을 듣게 된다.
부모가 아동들이 먹길 원하는 음식들은 야채로 만든 음식들이거나 과일과 같은 것들이지만 아동들은 육류나 육류로 만든 음식들 혹은 가공되어 만들어진 음식들을 좋아 하게 된다.
야채들로 만든 음식들은 맛보다는 건강을 위주로 조리 되기 때문에 식감이나 맛이 아동들이 원하지 않은 음식이지만 육류나 가공되어진 음식들은 아동들의 입맛에 맞는 맛이기 때문이다.
물론 이러한 음식들이 좋지 않다고 말할 수는 없다. 우리 몸은 야채로 이루어진 음식 뿐 아니라 육류도 함께 섭취를 해야 하고, 때에 따라 가공된 음식을 먹어야 하는 경우들이 많기 때문이다.

참고 자료

아동영양학. 김일옥. 양서원. 2018.
아동영양학. 오경숙, 강영식 외 3명. 공동체. 2015.