한중일 차(tea) 문화 비교 레포트

소개글

한중일 삼국의 차(tea) 문화 비교 레포트

목차

1. 한국의 차 문화 특징
2. 중국의 차 문화 특징
3. 일본의 차 문화 특징
4. 삼국의 차 문화 비교
5. 참고 문헌

본문내용

비교적 가까운 일본과 중국의 차에 비교해 보았을 때, 한국 차의 특징은 어떻게 잡을 수 있을까? 고려도경이나 이조의 궁중의식 같은 것을 보면 분명히 까다롭고 엄격한 차도가 있었던 것 같은데, 현대에는 그러한 것이 전혀 없다. 근대에 와서 일부 격식 있는 다사들이 행해지고 있지만, 그것은 일본식에서 유추해 낸 우리의 것이다. 전통이 분명히 연결되지 않기 때문에 꼭 이렇다 할 우리 재래의 다법을 내세울 수는 없지만, 가까운 전통의 것을 찾으려면 아무래도 가장 전통을 잘 이어오는 사원 차에서 찾을 수 있을 것이다.

‘차’ 라는 것 자체가 사원과 불교를 중심으로 발전해 온 것은 중국이나 일본 어디를 보아도 사실이기 때문에, 우리나라에서도 예외일 수 없고 또 이 사원이 그대로 과거의 전통을 이어오고 있어 이 사원 차의 내용을 검토해 봄으로써 우리 차의 특성을 찾을 수 있을 것이다.

우리 차의 특징은, 일본의 멋과 격식에 넘쳐흐르는 타차의 것도 아니고 도 아주 실제적이고 현실적인 중국차의 것도 아니다.

참고 자료

이귀례, 『한국의 차문화』, 열화당, 2005
김운학, 『한국의 차문화』, 이른아침, 2004
정동주, 『한국인과 차』, 다른세상, 2004
김경우, 『중국차의 이해』, 다도사, 2005
이진수, 『한권으로 이해하는 중국 차문화』, 지영사, 2007
성태종 외, 『음식문화비교론』, 대왕사, 2006
센 겐시츠 외, 『일본 다도의 마음』, 월간 다도사, 2006