삼투와 물질의 이동 실험보고서

목차

1. 실험제목

2. 실험목적

3. 실험도구

4. 실험방법

5. 실험이론
5-1. 삼투(Osmosis)
5-2. 반트호프의 법칙(van’t Hoff’s law)
5-3. 반투막(semipermeable membrane)
5-4. 등장액, 고장액, 저장액
5-5. 동물세포와 식물세포의 삼투현상

6. 결과

7. 고찰

본문내용

1. 실험제목 : 삼투와 물질의 이동

2. 실험목적 : 동물세포와 식물세포를 이용해 세포막을 통해 일어나는 세포의 삼투현상을 확인하고 세포 밖의 용액의 농도에 따라 다르게 나타나는 세포의 모습을 현미경을 통해 관찰하여 비교한다.

3. 실험도구 : USB 현미경, 양파, 면도칼, 고장애기 등장액, 저장액, 메틸렌블루, 아세트산카민, 슬라이드글라스, 커버글라스, 란셋

4. 실험방법 : 양파표피세포와 적혈구세포 관찰
➀ 면도칼을 이용해 양파에 #모양의 칼집을 내고 내표피를 벗겨 슬라이드글라스 한쪽에 올린다.
➁ 양파표피세포에 등장액을 떨어뜨린 후 아세트산카민으로 염색한 뒤 기포가 생기지 않게 커버글라스를 덮는다.
➂ 란셋을 이용하여 슬라이드 위에 피를 한 방울 떨어뜨린다.
➃ 피 위에 등장액을 떨어뜨리고 메틸렌블루로 염색한 뒤 기포가 생기지 않도록 조심해서 커버글라스를 덮는다.
➄ 채혈침을 이용하여 피를 슬라이드 글라스에 묻힌다.
➅ 피에 등장액을 떨어뜨린 후 메틸렌블루로 염색한 뒤 기포가 생기지 않게 커버글라스를 덮는다.
➆ USB 현미경을 이용하여 양파표피세포와 적혈구세포를 관찰한다.
➇ 위 과정을 반복하여 저장액과 고장액으로 동일한 실험을 진행한다.

5. 실험이론
5-1. 삼투(Osmosis) : 농도가 다른 두 용액을 용매는 통과시키지만 용질을 통과시키지 않는 반투막으로 분리했을 때 농도가 높은 용액 쪽으로 용매의 알짜흐름이 나타나는데 이 현상을 삼투현상이라 한다. 삼투현상은 1867년 독일의 화학자 M. 트라우베가 발견하였고 1877년 독일 식물학자 페퍼가 처음으로 정량적으로 측정하였다. 물의 이동은 막의 양쪽에서 용질의 농도가 일정해질 때까지 일어나게 되는데 이때 발생되는 압력을 삼투압이라고 한다. 삼투압의 크기는 반투막 양쪽에 존재하는 용질의 농도 차에 비례하여 나타난다.

참고 자료

화학교재연구회/실버버그의 일반화학 제 8판/2019/사이플러스/p542-543.
삼투현상/네이버지식백과-물백과사전/https://terms.naver.com/entry.nhn?do cId=3393640&cid=60289&categoryId=60289
반트 호프의 법칙/네이버지식백과-Basic 고교생을 위한 화학 용어사전/htt ps://terms.naver.com/entry.nhn?docId=945077&cid=47337&categoryId=47337
반투막/네이버지식백과-물리학백과/https://terms.naver.com/e ntry.nhn?docId=4389534& cid=60217&categoryId=60217
고장액/네이버지식백과-동물학백과/https://terms.naver.com/entry.nhn?docId= 5842201&cid=63057&categoryId=63057
등장액/두산백과/https://www.doopedia.co.kr/doopedia/master/master. do?_method=view&MAS_IDX=101013000837469