[A+ 영양생화학및실험 레포트] 생화학 실험기구 (실험실 유의사항, 기본 실험도구 익히기)

소개글

[A+ 영양생화학및실험 레포트]

담당교수님께 최우수레포트로 평가받은 식품영양학과 영양생화학및실험 레포트입니다.
문헌을 꼼꼼히 찾고 자료를 적절히 첨부하였기 때문에 레포트 작성에 좋은 참고가 될 수 있습니다.

목차

1. 실험제목
2. 실험일자
3. 실험목적
4. 내용
5. 고찰
6. 참고문헌

본문내용

1. 실험제목 : 생화학 실험기구

2. 실험일자 : 2016년

3. 실험목적 : 실험시의 유의사항 및 기본 실험도구의 이름과 사용법 익히기

4. 내용

1) Double buret clamp (뷰렛 클램프)
양쪽으로 뷰렛을 꽂아 중앙부분을 스탠드에 고정시켜주는 클램프이다.

2) Wire test tube racks (스텐선 시험관대)
시험관을 고정시키는 역할을 하는 시험관대로, 스테인레스로 제작되어 시약에 오염돼 녹이 슬거나 부식, 파손이 될 염려가 적다.

3) Crucible tongs (도가니 집게)
고온반응 조작 시 사용되는 내열성 용기를 도가니라고 하는데, 도가니 집게는 가열된 도가니를 꺼내거나 비커, 시험관 등의 기타 다른 실험 기구를 옮길 때 사용한다. 집게의 모양은 실험 기구를 잡기 용이한 가위모양이다.

4) Washing bottles (세척병)
물, 유기용매등의 세척용액이 분출되기 쉽게 만든 용기로, 유연성 플라스틱 재질이며 굽은 관이 달려 있어서 용기를 누르면 세척액이 뿜어져 나온다. 사용 할 때는 세척하려는 기구에 관의 끝이 직접적으로 닿아 오염되지 않도록 주의해야 한다.

5) Spoon Spatula (스푼 스파츄라)
시약과 반응하지 않도록 화학적으로 안정한 금속을 사용하여 만든 스푼으로, 고체 시료를 옮기는 거의 모든 경우에 이용하며 시료의 양에 따라 적당한 크기의 것을 사용한다. 실수로 더 많은 양의 시료를 덜어냈을 경우에는 시약을 오염시킬 수 있으므로 남는 시료를 다시 시약통에 넣지 않도록 주의한다.

6) Flasks (플라스크)
부피측정·반응·증류 등에 사용되는 기구로 크기가 다양하며, 보통 얇은 유리로 만들어진 가는 원통형의 목부와 여러 가지 모양으로 된 몸통부를 가진 용기이다. 사용목적과 몸통부 모양에 따라 둥근 플라스크, 넓적바닥 플라스크, 삼각플라스크, 가지달린 플라스크 등으로 나눌 수 있다.

참고 자료

정광보, 서병수, 장승현, 임계규 저, 2000, 유기화학실험, 신광문화사, pp 19~52