양식(aquaculture)이란 무엇인가를 설명

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목차

1. 양식(aquaculture)이란 무엇인가를 설명해보고, 양식생산량이 갈수록 증가하는 이유가 무엇인지 설명하시오.

본문내용

양식이란 어류, 연체동물, 갑각류 및 수생식물을 포함한 수생생물을 기르는 것을 의미하며 식용이나 기타 목적에 이용하기 위하여 종묘를 만들거나 기르는 수산업을 양식 이라한다. 양신생산량이 갈수록 증가 하고 있는데 인류를 위한 미래의 식량자원을 바다가 해결해 줄 수 있다고는 하지만, 바다도 자연환경에 영향을 받을 수밖에 없기 때문에 인간이 원하는 자원의 생산에는 한계가 있고, 그 동안의 수산자원 남획과 자원 관리 미흡으로, 연안에서 생산되는 수산물 생산만으로는 급격히 늘어나는 수요를 감당하기에 어려운 시점에 다다랐다. 이러한 수산물 부족과 이러한 한계를 극복하기 위해 오래전부터 양식기술이 발달해 왔으며, 자연 상태보다 훨씬 고밀도로 집약적인 생물 생산기술을 개발하고 축적해 왔다.

참고 자료

없음