삼투와 물질이동

소개글

"삼투와 물질이동"에 대한 내용입니다.

목차

1. 실험목적
2. 실험재료 및 방법
3. 실험이론
4. 실험결과
5. 고찰

본문내용

1. 실험목적
이번 실험의 목적은 적혈구의 용혈 현상을 통하여 삼투와 전해질, 비전해질에 대하여 이해해보고자 한다. 또한 양파의 표피세포에서 원형질분리를 관찰하여 삼투압과 원형질분리, 한계원형질분리를 이해해보고자 한다.

2. 실험재료 및 방법
1) 실험재료
① 적혈구 용혈현상: 75mM, 150mM, 300mM sucrose, 75mM, 150mM, 300mM NaCl, 혈액
② 원형질분리: 양파표피, 아세토 카민, 증류수, 농도를 달리한 용액(0.3M, 0.5M, 0.7M, 0.9M)

2) 실험방법
① 적혈구 용혈현상:
i. 각 용액을 20ul 분주한다.
ii. 혈액을 용액과 잘 섞는다.
iii. 3분 후 커버글라스로 덮은 뒤 살살 두드려준다.
iv. 400배 배율에서 적혈구를 관찰한다.

② 원형질분리
i. 각 용액에 담가둔 양파표피를 슬라이드 글라스 위에 펼친 뒤, 아세토 카민으로 염색하고 현미경으로 관찰한다.
ii. 각 농도별로 양파 표피 세포를 30개 이상 관찰하고 원형질 분리가 일어난 세포를 센다.
iii. 한계 원형질 분리 농도의 삼투압을 계산한다.

3. 실험이론
삼투 현상이란 선택 투과성을 나타내는 막을 통한 물 분자의 확산을 뜻한다. 물은 용질의 농도가 낮은 쪽(물 분자의 농도가 높은 쪽)에서 용질의 농도가 높은 쪽(물 분자의 농도가 낮은 쪽)으로 양쪽의 농도가 같아질 때까지 막을 통해 확산된다. 세포막을 통한 물의 이동과 균형은 생명체에 필수적이라 할 수 있다.
삼투 현상은 세포를 저장액, 등장액, 고장액에 담갔을 때 확인할 수 있다. 세포를 저장상태(Hypotonic)인 용액에 담가두면 세포에서 나가는 것보다 더 빠르게 물이 세포로 들어가서 세포는 부풀어 올라 터지게 된다. 이 현상을 용혈 현상이라 한다. 세포를 등장상태(Isotonic)인 용액에 담가두면 세포막을 통한 물의 순이동은 없다. 물이 막을 통과하여 확산되지만 양방향으로 속도가 같기 때문이다.

참고 자료

Lisa A. Urry 외 4인, 2020, 캠밸 생명과학 포커스 2판, 바이오사이언스출판, pp107, 108
위키피디아,수크로스, https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%88%98%ED%81%AC%EB%A1%9C%EC%8A%A4