효모 관찰 A+레포트

소개글

대학생물학및실험 효모관찰 A+ 레포트입니다.

목차

1. 제목
2. 실험목적
3. 실험재료
4. 실험방법
5. 실험결과
6. 토의
7. 과제
8. 출처

본문내용

Ⅳ. 실험목적
막걸리 속 효모를 관찰함으로써, 효모의 생활사 및 생물학적 특징을 알아본다.

Ⅴ. 실험재료
막걸리, 광학현미경, pipette, tip, slide glass, cover glass, 메틸렌블루, 증류수

Ⅵ. 실험방법
(1). 막걸리를 10%와 50%로 희석시킨다. :10%: 막걸리 100ul + 증류수 900ul
50%: 막걸리 100ul + 증류수 100ul
(2). slide glass 위에 막걸리 희석액을 각각 떨어뜨린 후 약 5분간 건조시킨다.
(3). 메틸렌 블루를 건조된 막걸리 희석액 위에 떨어뜨린 후 실온에서 건조시킨다.
(4). cover glass를 덮고 광학현미경으로 관찰한다. ( x400, x1000 )

Ⅶ. 실험 결과

(1). 10%로 희석한 막걸리 속 효모
(2). 50%로 희석한 막걸리 속 효모

실험 결과, 10%로 희석한 막걸리보다 50%로 희석한 막걸리 속에서 발견되는 효모 수가 확연히 많았다. 10%로 희석한 막걸리에서는 효모를 많이 관찰할 수 없었다.
50%로 희석한 막걸리에서는 효모가 조밀하게 모여 있는 것을 볼 수 있었고, 두 개의 효모가 붙어 있는 형태를 많이 관찰할 수 있었으며, 효모의 움직임도 확인했다.

참고 자료

알기쉬운 미생물학 / 조남혁 / 의학서원 / 145~147P
심플 미생물학 / Masayuki Saijo / 대광의학 / 67~76p
일반미생물학 / 이건형 / Mc Graw Hill / 304~310p, 486~489p
일반미생물학 / 오상진 / 전남대학교출판부 / 133~137p
KISTI의 과학향기 칼럼: 생막걸리의 유통기한이 길어진 이유는? / 2009-10-02
생명과학대사전: 포자 형성 효모, 무포자 효모, 분열 효모, 출아 효모, 킬러 효모 Saccharomyces, Schizosaccharomyces, Pichia, Candida , Torulopsis