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카페인의 추출 예비+결과 레포트입니다. 일반화학실험에서도 다루는 내용이지만 유기화학실험의 깊이까지 자세히 작성되었습니다. 결과는 이론값을 통한 수득률, 오차까지 모두 작성되었구요, 고찰 역시 시약을 넣는이유, 오차원인, 실험의 과정 설명등 꼼꼼하게 작성되었으니 많은 이용 바랍니다.

척척학사
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최초 등록일
2020.10.14
최종 저작일
2020.06
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소개글

"카페인의 추출 예비+결과 레포트입니다. 일반화학실험에서도 다루는 내용이지만 유기화학실험의 깊이까지 자세히 작성되었습니다. 결과는 이론값을 통한 수득률, 오차까지 모두 작성되었구요, 고찰 역시 시약을 넣는이유, 오차원인, 실험의 과정 설명등 꼼꼼하게 작성되었으니 많은 이용 바랍니다."에 대한 내용입니다.

목차

1. 제목
2. 실험목적
3. 이론
4. 참고문헌+추가조사
5. 실험방법
6. 결과
7. 토의

본문내용

1. 제목: 카페인 추출
3. 실험목적
추출법과 여과장치를 이용하여 카페인을 분리해봄으로써 유기화합물을 분리하는 방법을 이해한다.

4. 이론
카페인은 유기 화학자들이 알칼로이드라고 부르는 화합물의 한 종류이다. 알칼로이드는 질소를 함유한 기본 화합물로 식물에서 발견된다. 그들은 대개 쓴 맛이 나고 종종 인간에게 생리적으로 활발하다. 니코틴, 모르핀, 스트라치닌 그리고 코카인 같은 화합물들의 이름은 비록 구조가 아닐지라도 여러분에게 친숙하다. 이러한 화합물들이 발견된 식물들의 삶에서 하는 역할이나 역할은 잘 알려지지 않았다. 어떤 경우에는 그들이 살충제로 작용할 수도 있다; 니코틴은 담배에서 발견되고, 그것이 살충제로 작용하기 위해 발견되지 않는 다른 식물에 살포된다. 카페인의 구조는 다음과 같다. 그것은 핵산과 그 밖의 다른 곳에서 발견되는, 생물학적으로 중요한, 퓨린 링 시스템으로부터 구성될 수 있다. 카페인은 사람들이 섭취한 많은 것들에서 발견된다.

위쪽에 있는 표에는 그 중 일부가 나열되어 있다. 카페인은 자극제의 역할을 한다. 그것은 심장, 호흡, 중추 신경계를 자극하며, 이뇨 작용을 한다. 그것의 사용은 신경 과민, 불면증 그리고 두통을 일으킬 수 있습니다. 그것은 신체적으로 중독성이 있다. 하루에 커피를 4잔 정도만 마시고 감기를 멈추려고 하는 사람은 금단 현상으로 두통, 불면증, 메스꺼움을 경험할 수 있다. 차는 중국에서 시작되어 거의 2,000년 동안 음료로 소비되어 왔다. 그것은 신선하게 끓인 물에 차 나무의 어린 잎과 잎의 싹인 카멜리아 신엔시스를 끓여서 만든 음료이다. 오늘날, 두가지 주요 품종이 사용되는데, 그것은 바로 유리 잎 중국 식물이다. 이 두 품종의 하이브리드도 재배된다. 그 잎들은 발효되거나 발효되지 않은 채로 놔둘 수 있다. 발효된 차는 홍차, 녹차로 발효되지 않은 차, 그리고 부분적으로 발효된 차로 다시 언급된다. 17세기에 아시아로 무역이 시작되면서 차는 유럽으로 수입되었다. 오늘, 여러분은 작지만 강한 차를 만들고 카페인을 추출할 것입니다.

참고 자료

없음

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