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효소반응속도론 문제와 답

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최초 등록일
2020.10.12
최종 저작일
2017.10
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소개글

효소반응속도론 문제
모든 문제에 대하여 y절편, x절편을 포함한 그래프도 같이 제출되어야 합니다.

목차

없음

본문내용

1. 효소농도가 일정한 상태에서
Carbobenzoxyglycyl-L-tryptophan + H2O → Carbobenzoxyglycine + L-tryptophan
과 같이 반응 한다. 이 반응에 대해 다음과 같은 기질의 농도에서 반응속도를 얻었다. 이 효소의 Km값과 Vmax값을 계산하시오.

3. 어떤 효소반응에서 저해제가 미치는 영향을 알아보기 위해 실험한 결과 다음과 같은 효소반응속도를 얻었다. 이 저해제는 어떤 형태의 저해 반응인지 그 이유를 자세히 설명하시오.

위 계열1은 저해제가 있을 때 이고 아래 계열2는 저해제가 없을 때 직선식이다. 저해제가 있을 때와 없을 때의 x절편 즉 Km의 값이 거의 비슷하다. 이로 보아 저해제로 인해 Vma값은 감소하지만 Km값은 변하지 않는 비경쟁적저해제이다.

4. β-methylaspartase는 기질 β-methylaspartate를 deamination하는 반응에 대하여 반응속도를 실험하였다. 또한 이 반응에 저해제인 hydroxymethylaspartate를 일정 농도 존재 하에 반응속도를 실험한 결과 다음과 같은 속도를 얻었다. 이 저해제는 어떤 형태의 저해제 인지 Km값과 Vmax값을 이용하여 설명하시오.

기질에 따른 속도 식은 위 그래프 모양이 나오며 계열2는 저해제가 없을 때, 계열1은 저해제가 있을 때 이다.

위 계열 1은 저해제가 있을 때 직선식 y = 0.0095x + 5.232이며 x절편 = -550.73이고, y절편 = 5.232 , Km=0.001815 Vmax=0.1911 이다.
계열2는 저해제가 없을 때 직선식 y = 0.0033x + 5.0636이며 X절편 =-1534.42, y절편 = 5.0636 , Km=0.00065 Vmax=0.1974이다. 저해제가 있을 때와 없을 때 Vmax의 값이 거의 비슷하다. 또한 저해제가 있을 때

참고 자료

없음

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*지*
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국립대 식품영양학과 졸업 후 대기업 영양사 2년, 지금은 대학원생
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