커피의 역사와 이용

소개글

"커피의 역사와 이용"에 대한 내용입니다.

목차

1. 서론
2. 커피의 역사
3. 커피의 이용
4. 결론

본문내용

서론
삶의 여유를 즐기기 위해서, 잠을 깨는 용도로, 아님 단지 맛과 향이 좋아서 등등 언제 어디서나 부담 없이 찾게 되는 음료가 커피이다. 우리나라만 해도 길거리에 나가게 되면 다양한 커피숍들이 자리잡고 있다. 자그마치 10년 전만 해도 커피숍은 특별한 일이나 약속이 있어야 가게 되던 장소였지만 이제 우리는 커피숍에 자주 가서 커피를 즐기는 세대가 되었다. 커피는 우리 생활 깊숙이 자리잡아 친근감이 높은 데도 불구하고 우리는 커피가 언제부터 어디에서 시작되었는지 깊게 생각해보진 못했다. 전 세계인들의 기호식품이 된 커피는 사회적으로 없어서는 안 될 음료가 되었다. 그런 점에서 커피가 어디에서 어떻게 시작되어 시간이 지나면서 어떻게 전해져 이용되어 왔는지 알아보기로 한다.

커피의 역사
커피의 원산지에 대해 여러 가지 말이 전해져 오고 있으나, 그 중 가장 널리 알려진 얘기로는 서기 575년경 에티오피아의 옛 이름인 아비시니아의 한 지방인 카파에서 시작되었다.

참고 자료

없음