대치동 학원가 중국 음식점 창업 전략 분석 보고서 (고등학교 소논문)

소개글

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목차

I. 서론: 위치선정 이유 및 중국 음식점의 특성에 대하여

II. 지역 및 시장 분석
1. 대치동 학원가 상권 분석
2. 마케팅 믹스 4P 분석

III. 마케팅 전략
1. 경쟁 업체 전략 탐구
2. 바람직한 마케팅 방안의 제안

IV. 결론: 마케팅 방안의 컨셉 및 그 기대 효과

본문내용

우리나라는 ‘대학민국’이라 불릴 정도로 대학 입시에 대한 학생들과 부모들의 열의가 굉장하다. 이러한 입시에 대한 관심은 필연적으로 교육 기관의 발달로 이루어졌다. 그 결과로 우리나라의 곳곳에서는 학원들이 병원보다 쉽게 발견될 수 있게 되었다. 우리나라의 대표적인 ‘4대 학원가’ 중 가장 유명한 지역은 역시 서울시 강남구 대치동이다. 인근 지역의 학생들뿐만이 아니라 경상도, 전라도에서부터 학생들이 찾아오는 이곳은 명실상부 대한민국 대학 입시의 중심이다.
대치동을 찾아오는 학생들은 보통 그저 1,2시간의 짧은 수업만을 위해 오지 않는다. 대치동에 거주하지 않은 경우에 해당하는 대다수의 학생들은 하루 3시간이 넘는 수업들을 위해 식사도 대충 해결하고 수업을 들으러 학원에 찾아간다. 이들에게는 밥먹는 시간조차 아까운 것이다. 밥 먹는 시간조차 아까운 이 학생들이 따라서 선택하는 방법은 간단한 식사를 하는 것이다. 패스트푸드, 인스턴트 음식, 편의점 도시락 등이 이들이 선택하는 가장 보편적인 대안이다. 그 차선책으로, 식당에서 해결하는 음식으로 학원 쉬는 시간에도 빠르게 먹을 수 있고 비교적 저렴한 가격으로 즐길 수 있는 음식으로는 중국 음식이 있다. 중국음식을 떠올릴 때 대표적으로 언급되는 것은 짜장면과 짬뽕이라고 생각한다. 두 음식은 1인분 당 강남구 기준 평균 7111원정도임에 비해 간단한 식사메뉴로 널리 찾는 갈비탕의 가격은 약 10,000원 정도이다. 요리의 특성상 그 조리 시간이 상대적으로 짧으며 가격 역시 여타 식당의 메뉴들보다 진입장벽이 낮은 중국 음식은 따라서 학생들에게 인기 있는 메뉴일 수밖에 없다.
대치동에는 또한 은마 아파트, 포스코 더 샵 등 대단지 아파트들과 더불어 역삼, 삼성 거주지역이 근접하여있다. 대치동의 여러 중국 음식점들은 배달 서비스까지 제공하기에 엄청난 수의 고객에 다다르고 있다고 볼 수 있다. 본 전략 보고서에서는 이러한 대치동에 중국음식점을 창업하는 것의 이점에 대해 선행 연구 자료를 통해 분석 후 이를 자체적으로 해석하고 분석 내용을 토대로 바람직한 마케팅 전략을 찾아낼 것이다.

참고 자료

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Tom Macaulay, ‘삼성이 고객 분석과 마케팅 전략에 SNS 분석을 활용하는 법’, IT World (온라인), 2017.10.24., <http://www.itworld.co.kr/news/106875>
신시아 A. 몽고메리, 『당신은 전략가 입니까』, 이현주 옮김, 리더스북(2013).
조쉬 카우프만,『퍼스널 MBA』, 이상호, 박상진 옮김, 진성북스(2014).
미래향 사진: http://mobile.frinf.kr/front/?i=6133 (검색일: 2018.08.10.)
홍콩반점 사진: http://blog.naver.com/dandy01101/220263090557 (검색일: 2018.08.10.)