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평판계수법을 이용한 미생물 수 측정 예비보고서

고구마맛감자
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최초 등록일
2020.06.14
최종 저작일
2018.05
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소개글

"평판계수법을 이용한 미생물 수 측정 예비보고서"에 대한 내용입니다.

목차

Ⅰ. 실험목적
Ⅱ. 실험이론
Ⅲ. 실험시약
Ⅳ. 주의 사항

본문내용

Ⅰ. 실험목적

시료의 미생물 밀도를 알기 위해서는 직접적으로 세포의 수 또는 질량을 측정하는 것이 일반적이나 평판계수법을 이용하여 간적접으로 미생물 수를 측정하는 방법을 터득한다.

Ⅱ. 실험이론

◆ 평판계수법

: 세균의 생균수나 박테리오파지의 입자수를 평판배양법으로 측정하는 일반적인 기법. 세균현탁액을 멸균수로 연속 10배가량으로 희석하여 각 희석액에서 0.1mL씩을 취하여 한천평판(페트리접시에 고압멸균한 고기추출액-펩톤한천배지를 넣은 다음 식힌다) 배지 표면에 L자형 유리막대로 도말한다. 적당히 집락이 분산된 평판 상의 집락수를 세어 희석배율을 곱하여 원래 세균현탁액의 생균수를 구한다. 파지수의 측정은 희석파지액의 일정량을 숙주세균현탁액과 같이 소량의 한천이 포함된 배지에 혼합한 후 한천평판배지 위에 도말하여 용균반을 형성시킨다.

평판배양법의 결과가 통계적으로 신회성을 갖기 위해서는 한 평판에 형성된 집락의 수가 30~300 정도이어야한다.

참고 자료

평판계수, 생명과학대사전, 2014
박상권 외 8명, ‘실험 1. 단백질 정량법 비교’, 화공생물공학단위조작실험1, 동국대학교 화공생물공학과, 2018, 12p)
‘한천’, 두산백과
‘에탄올’, 두산백과
고구마맛감자
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화공/실험보고서
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