식품미생물학실험 포자염색 실험보고서

소개글

식품과학을 전공하는 학생의 실험 보고서입니다.

목차

1. 목적
2. 재료 및 기구
3. 실험방법
4. 결과 및 고찰

본문내용

1. 목적 (Objects) :
세균의 포자는 내생포자로 세포 안에서 형성되며 영양세포인 균체와는 그 구성분과 구조가 다른데 이러한 포자를 형성하는 세균은 인간과 밀접한 미생물이 이에 속하고 있으므로 포자의 염색법을 익히고자 한다.

2. 재료 및 기구 ( Material & Apparatus ) :
 실험 재료 및 기구 : Bacillus균, 5% malachite green 용액, 증류수, 백금이, 알코올 램프, paper towel, 일회용 스포이드, emulsion, 현미경, glass, 비커, 가열기, 위생장갑

3. 실험방법 ( Eeperimental method ) :
1. 백금이를 멸균하고 식힌 후 시료를 채취한다.
2. Glass에 균을 놓고 증류수를 한 방울 뭍힌 후 말린다.
3. 균을 화염시켜 고정한다.
4. paper towel을 위에 올려 스포이드를 이용해 5% malachite green을 떨어뜨린다.

참고 자료

없음