개인 카페 방문 후기 조별 과제 입니다.

소개글

"개인 카페 방문 후기 조별 과제 입니다."에 대한 내용입니다.

목차

1. 매장정보
2. 카페 외부 평가
3. 카페 내부 평가
4. 시식 평가
5. 서비스 평가 및 보완점
6. 개선점

본문내용

1. 매장정보 – T;time cafe
위치 : 서울 강서구 공항대로 376 KBS88체육관 1층에 위치

화곡동 카페, 가양역 주변 카페, 강서구청 주변 카페이다.

KBS 스포츠 월드 내부 카페로 많이 알려져 있으며, 갤러리 전시회 카페이다.

2. 카페 외부 평가 (정문)
• 카페는 정문과 후문으로 나뉘어져 있다.
• 카페 앞문은 전면이 2층에 위치한 헬스장의 유리와 같아 구분이 가지 않는다는 점이 아쉬웠다.
• 테라스에는 화분들이 배치 되어 있었다.
• 흡연자들을 배려하여 밖에서도 커피를 마실 수 있게끔 테이블과 의자가 배치되어 손님들이 앉을 수 있는 좌석이 마련되어있다.

2. 카페 외부 평가 (후문)
• 카페 후문은 정문과 달리 투명유리로 되어있어 카페 내부를 한눈에 쉽게 볼 수 있도록 인테리어 되어있다.
• 메뉴를 홍보하는 간판이 전면에 위치하지 않고 후문에 위치했다는 점에서 광고 효과가 떨어지는 거 같다.

참고 자료

없음