[영양화학 및 실험] 색소의 흡수 스펙트럼 (레포트 점수 만점)

소개글

"[영양화학 및 실험] 색소의 흡수 스펙트럼 (레포트 점수 만점)"에 대한 내용입니다.

목차

1. 실험목적 및 원리
2. 시약 및 준비물
3. 실험방법
4. 실험결과
5. 고찰
6. 요약
7. 참고문헌

본문내용

1. 실험목적 및 원리
< 실험목적 >
분광광도계의 원리를 알고 흡광도를 측정하여 표준곡선을 그릴 수 있다. 그리고 bromophenol blue와 methyl orange의 최대 흡수를 나타내는 파장인 최대흡광도를 찾고, 각각 물질의 최대흡광도에서 농도 차에 따른 흡광도 변화를 알아본다.

<원리>
Bromophenol blue
브로모페놀 블루(bromophenol blue)는 산업 염료 및 실험실 지표와 생물학적 염색에 쓰이는 염료이다.

<중 략>

5. 고찰
분광광도계를 이용하여 두 가지 실험을 진행하였다. Bromophenol blue와 Methyl orange의 최대 흡수를 나타내는 파장을 구하는 실험과 두 시료 각각의 최대흡광도를 나타내는 파장에서 농도에 따른 흡광도를 측정하는 실험을 하였다.
첫 번째 실험에서 bromophenol blue는 590㎚에서 0.175의 흡광도로, methyl orange는 460㎚에서 0.543의 흡광도로 가장 높게 측정되었다.

참고 자료

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