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우리나라 커피의 역사

*진*
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최초 등록일
2020.01.20
최종 저작일
2018.04
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소개글

"우리나라 커피의 역사"에 대한 내용입니다.

목차

1. 커피의 시작
1) 커피의 기원
2) 국내 최초로 커피를 마신사람

2. 국내 커피산업 발전사
1) 1970년 이전
2) 1970년 이전 [일제강점기]
3) 1971년~1980년
4) 1981년~1990년
5) 1991년~2000년
6) 2000년 이후

3. 국내 커피산업의 현황

4. 결론

본문내용

1. 커피의 시작
커피의 기원
커피의 유래 : 칼디 / 오마르
커피라는 단어의 어원

커피의 유래 - 칼디
6세기 에티오피아
칼디라는 염소치기 목동
염소가 흥분해서 날뜀
염소가 빨간 열매를 먹은 것을 관찰
칼디도 먹어보니 피로가 풀림

커피의 유래 - 오마르
13세기 이슬람 승려 오마르
기도로 치료를 하지만 추방됨
추방된 산에서 새를 발견
새가 빨간 열매를 먹는 것을 발견
오마르도 허기를 못이겨 먹음
효능을 느끼고 의약제로 활용

참고 자료

없음

자료후기(2)

*진*
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