목차
1. 나의 최근 일주일 식단
2. 나의 최근 일주일 식단 분석
3. 자신의 최적의 식단표 계획
4. 수행 후 평가
본문내용
2. 나의 최근 일주일 식단 분석
한국인20대여성 1인 1회 영양섭취권장량은 칼로리 1900-2000kcal, 단백질 50, 비타민A 650, 탄수화물 300~400,지방 15-30, 비타민C 100, 칼슘 650, 인 700입니다.
월요일은 총 칼로리가 1787.86, 탄수화물 191.25, 단백질 63.59, 지방 65.85, 비타민A 11.29, 비타민C 1.16, 칼슘 258.89, 인 600.04였습니다. 권장량과 비교했을 때, 칼로리는 약 200정도, 비타민A은 600정도, 비타민C 98.84, 칼슘은 300정도, 인은 100정도 탄수화물 100정도, 부족했습니다. 단백질은 권장량보다 10정도, 지방은 30정도 높았습니다. 화요일은 총 칼로리가 1835.6, 탄수화물 267.73, 단백질 51.54, 지방 39.33, 비타민A 110.63, 비타민C 3.22, 칼슘 294.67, 인 550.52였습니다.
칼로리는 100정도, 탄수화물 40정도, 비타민A는 500정도, 비타민C는 90정도, 칼슘은
300정도, 인은 150정도 부족했습니다. 단백질은 권장량을 맞췄습니다. 그에 비해 지방은
권장량에 비해 10정도 높았습니다.
수요일은 칼로리가 2446.31, 탄수화물 441.5, 단백질 95.55, 지방 77.1, 비타민A
143.48, 비타민C 49.3, 칼슘 743.6, 인 1196.26였습니다.
칼로리는 500정도, 탄수화물은 40정도, 단백질은 50정도, 지방은 50정도, 인은 400정도
높았습니다. 비타민A은 320정도, 비타민C는 50정도, 칼슘은 200정도 낮았습니다.
참고 자료
없음