운동능력 향상에 도움이 되는 식이법 또는 운동보조물(ergogenic)에 관하여 조사

소개글

운동과 영양
주제: 운동능력 향상에 도움이 되는 식이법 또는 운동보조물(ergogenic)에 관하여 조사.

목차

I. 서론

II. 본론
1. 운동능력 향상에 도움이 되는 식이법
2. 운동보조물

III. 결론
IV. 목차

본문내용

I. 서론
운동을 하는 것만큼이나 식이요법도 중요하다는 것은 잘 알려져 있는 사실이다. 단순히 살을 빼는 데에 도움이 되는 것 외에도 적절한 영양섭취는 근육을 형성하고 몸을 더 건강하게 만드는 데에 도움이 된다. 단순히 단백질이나 식이섬유를 많이 섭취하는 것 외에도 적절한 운동보조물의 섭취는 근력 형성에 긍정적인 영향을 끼칠 수 있다.

II. 본론
1. 운동능력 향상에 도움이 되는 식이법
운동을 할 때 적절한 식이요법으로 첫 번째는 에너지 섭취를 적게 하면 안된다는 것이다. 운동선수들은 높은 강도의 운동을 장시간 하거나 장기간 트레이닝을 유지하는 동안 체중과 건강 그리고 운동효과를 최대로 끌어올리기 위해 적절한 에너지 섭취가 필요하다. 에너지를 적게 섭취하는 근육량의 감소를 부를 수 있고 여성의 경우 생리불순이나 골밀도의 감소를 불어일으킬 수도 있다. 또한 피로와 부상 질병의 위험이 증가하며 부상 시 회복되는 과정이 길어지게 된다.

두 번째는 체지방에 집착하지 않아야 한다는 것이다. 적절한 체지방 수준은 성별이나 연령, 그리고 선수의 유전적인 신체형질과 운동을 행하는 종목에 따라 상이하다. 세 번째는 탄수화물의 섭취를 지나치게 줄이면 안된다는 것이다. 운동선수의 탄수화물 섭취 권장량은 체중 1kg당 6-10g 수준이다. 탄수화물은 운동을 하는 동안 혈당 수준을 유지하고 근 글리코겐을 대체한다. 하루 에너지 소모량과 운동의 종류, 성별, 환경에 따라 요구되는 탄수화물의 양이 달라진다.

참고 자료

스포츠 영양학 23 영양보조물, http://blog.naver.com/shin00512/150124652307