영국의 키친가든에 관한 발표자료 입니다.

목차

1. 담장의 정원 Walled garden
2. 얼로트먼트 Allotment
3. 로즈메리 비어리 Rosemary Verey
4. 생각해보기

본문내용

▶ 유럽식 전통 키친 가든, 담장의 정원(Walled garden)
▲ 높은 담장으로 둘러싸인 키친 가든은 영국에서는 종종 ‘Walled garden’으로 불리기도 한다. 담장의 높이는 상당히 높아서 2미터에서 3미터 정도에 이른다.

▶ 키친 가든의 담장 효과
바람
채소와 과일을 기르기 위해서는 바람의 영향을 가능한 많이 받지 않는 것이 좋다. 높은 담장은 바람을 막는 효과가 뛰어나다.
지지대
지지대가 필요한 일부 과실수(자두, 배, 사과 등)의 경우 담장에 철망으로 줄을 연결해 과실수의 열매를 잡아 벽에 붙여 키울 수 있다.
도난 및 침입
기타 도난이나 침입에 대한 예방 차원에서도 벽을 활용할 수 있다. 특히 채소와 과일의 경우 야생동물이 즐겨먹는 먹잇감이 되기 때문에 야생동물의 접근을 막기 위한 조치이기도 했다.
냄새 차단
키친 가든은 열매를 맺게 하기 위해서 거름을 많이 쓴다. 이때 동물의 분(糞)을 이용할 경우 냄새가 나는데, 높은 담장은 건물과 가까이 있는 키친 가든의 냄새가 집안으로 들어오지 않도록 차단하는 효과가 있다.

참고 자료

없음