파리바게트 중국 시장 진출에 관한 고찰 리포트

소개글

파리바게트 중국 시장 진출에 관한 고찰 리포트 입니다

목차

I. 서론
1. 파리바게트 기업 소개
2. 중국 시장 진출 현황

II. 중국 시장 및 기업 현황
1. 중국 제빵시장 동향
2. 중국 제빵시장 타 기업 진출현황

III. 중국시장 진출 성공요인
1. 마케팅 전략 4P분석
2. 파리바게트 SWOT분석

IV. 경쟁기업 진출사례 연구
1. 뚜레쥬르 기업 소개
2. 뚜레쥬르 SWOT분석

V. 시사점

본문내용

Ⅰ. 서론
1. 파리바게트 기업 소개
1986년 국내 식품기업 SPC그룹 샤니의 외식사업부로 출발한 파리크라상의 대표 브랜드이다. 지난 1988년 첫 가맹사업을 시작한 파리바게트는 1997년 국내 프랜차이즈 업계 최초로 600호 가맹점을 오픈, 품질고급화, 차별화된 제품개발, 세련된 매장 인테리어 등 끊임없는 노력으로 최근 2015년까지 국내 약 3300개 매장을 개설하고 국내 베이커리업계 1위 브랜드로 올라섰다. 또한 최근에는 제품과 분위기를 한 단계 업그레이드한 블랑제리 부티크인 ‘파리바게트 시그니처’, 편안한 분위기 속에서 빵과 음료를 즐길 수 있는 ‘파리바게트 카페’, 가벼운 식사나 모임을 즐길 수 있는 ‘파리바게트 델리’ 등의 매장을 오픈 하며 계속해서 다양성을 추구하고 있다. 2004년부터는 중국, 미국, 베트남, 싱가포르 등 세계로 활발하게 진출, 150개가 넘는 해외 매장을 운영하며 세계적인 베이커리 브랜드로 도약하고 있는 추세다.
파리바게트는 단지 눈에 보여지는 제품과 서비스 제공에만 국한되어 있지 않고 고객 감동을 위한 모멘트가 넘쳐나는 브랜드이자 고객이 찾는 가치를 높이는 기업목표를 가지고 즐거움을 선사하는데 중점을 맞추고 있다.
국내최초로 해당매장에서 직접 빵을 굽는 베이크 오프 시스템(Bake-off System)을 도입하면서 빵의 신선도를 높이는 한편 매장운영의 효율성과 고정비 절감효과를 가져왔을 뿐만 아니라 고객으로 하여금 안전하고 신선한 이미지를 창출하려고 하며 특별한 빵이라는 샘플링 제도를 통해 고객들에게 보다 많은 경험을 선사하고 있다.
최고의 기업 가치를 창출하는 Word-class company와 가맹점주, 고객, 구성원에 대해 World-class partnership 으로 도약한다는 비전과 창의와 열정으로 가맹점에게 매출증대를, 고객에게는 최고의 가치를, 임직원에게는 최고의 보상과 자기계발 기회를 제공함으로써 최고의 기업 가치를 창출한다는 미션으로 임하고 있다.

참고 자료

파리바게트 홈페이지 www.paris.co.kr
뚜레쥬르 홈페이지 www.tlj.co.kr
정력, “파리바게트 중국 시장 진출 전략에 관한 연구”, 2014
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KOTRA보고서, “중국인을 사로잡은 한국 프랜차이즈”, 2013
정연, “중국시장에 진출한 한국중소기업의 문제점 및 대응방안에 관한 연구”
류성민,장우정,조혜정,”글로벌프랜차이즈의 중국진출 전략: 파리바게트 케이스, 2013
최동욱, “중국 베이커리 체인점의 웰빙이미지가 고객충성도에 미치는 영향”, 2013
http://www.spc.co.kr/brandView?seq=68
http://eng.paris.co.kr/new/vision.html
http://isplus.live.joins.com/news/article/article.asp?total_id=19605783&cloc=
경제인(2012),SPC 그룹 파리바게뜨 글로벌 브랜드로 거듭나다, 2012.11.2
자료: 中国百度,www.baidu.com,百度百科
2009~13년 중국제과제빵 식품시장조사 및 발전 전경 분석 보고서
中国产业信息，2015.7.27
류성민·장우정·조혜정, ‘글로벌프랜차이즈의 중국진출 전략:파리바게뜨 케이스’, 2013.6
국제 시장에서 마케팅 목표를 달성하기 위해 기업이 선택하는 마케팅 정책수단이 국제 마케팅 믹스이다. 이를 구성하는 구체적인 변수는 제품(Product), 가격(Price), 촉진(Promotion), 유통(Place)로 주로 ‘4P’라고 칭하고 있다.
최수진(2013), ‘파리바게트·뚜레주르, 中 진출 같은 듯 다르게’, 매일일보
강점(Strength), 약점(Weakness), 기회(Opportunity), 위협(Threat) 요인을 규정하고 이를 토대로 경영 전략을 수립하는 기법
뚜레쥬르 공식 홈페이지
손대철(2014), ‘뚜레쥬르, 中 시장 공략 가속화…업계 최다 중국 지역 진출’, 경향신