호텔 객실의 영업이익 증진을 위한 마케팅방안
- 최초 등록일
- 2016.05.19
- 최종 저작일
- 2014.11
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목차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
(1). 호텔객실요금의 종류
①. 정상요금
②. 특별요금
③. 추가요금
(2). 호텔객실요금의 결정방법
①. 건축비 1/1000의 접근법
②. 휴버트 방식 (Hubbart Formula)
(3). 호텔객실상품 판매향상을 위한 마케팅 방안
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고자료
본문내용
Ⅰ. 서론
호텔객실상품은 특성상 무형성과 소멸성을 강하게 띄고 있는 상품이다. 재고로 저장할 수 없으며 인적 서비스 역시 제공되지 않으면 상품으로서 성립되지 않는다. 또한 계절에 크게 영향을 받는 계절성의 성격도 갖고 있으며 비성수기에는 판매실적이 매우 저조해진다. 그리고 객실상품은 일반제품처럼 유통과정에서 판촉활동을 실시하기 어려워 직접 활동을 하여야한다. 따라서 인적서비스의 역할이 크게 작용하는 것이다. 호텔객실상품은 호텔의 수입 중 상당한 비중을 차지하는 부분이다. 다양한 서비스상품들이나 식음료 부분도 상당히 중요한 것도 사실이지만 원천적으로 객실판매를 목적으로 호텔이 만들어졌고, 호텔운영의 기본은 객실판매임을 간과해서는 안된다. 도시 호텔에 있어서는 20세기 후반부터 오늘날에 이르기까지 객실수입과 함께 요리, 음료, 연회장 등을 비롯하여 많은 부대시설을 구비해 놓고 다각적 경영과 그에 따라 수익을 상당히 올리고 있는 것이 보통이나, 호텔 기업의 경우 객실 수입은 근본이며 공헌도 가장 크다.
현재 우리나라의 호텔 객실 이용률은 매우 저조하며 그와 더불어 수도권과 지방의 격차는 점점 심해지고 있다.
참고 자료
http://www.tour.go.kr/ - 관광지식정보시스템(통계)
http://www.riss.kr/index.do - 한국교육학술정보원(논문)
http://blog.naver.com/yangqueen44/20190200293 - 관광경영학과 호텔객실
고석면 - 호텔경영론, 기문사, 2005
노경호 - Hotel 객실상품 판매촉진전략에 관한 연구, 문화관광연구학회, 2001