생명공학현장실습 축산물품질평가원

목차

1. 축산물등급제도
2. 축산물이력제

본문내용

우리가 7번째로 방문한 곳은 경기도에 위치한 축산물품질평가원이었다. 국내산 축산물의 품질을 과학적 기준에 따라 평가하는 공공기관으로 지난 1989년 설립된 이래 쇠고기, 돼지고기, 닭고기와 계란 등 축사물에 대한 등급판정업무와 생산에서 소비까지 전단계를 관리하는 쇠고기이력제사업을 주관하는 등 고품질의 축산물 생산을 촉진하는 업무를 수행하고 있다. 홈페이지를 통하여 축산물 가격·유통 등 대국민 축산 관련 정보에 대한 접근성을 개선하고, 신속하고 수요자 눈높이에 맞는 정보를 제공함으로써 국내 산업에 대한 국민의 이해도를 증가시키기 위해 노력 중이다. 이 기관은 다양한 역할을 소화해내고 있다. 축산물등급판정, 축산물이력제, 품질공정평가, 유통정보조사 그리고 우수축산물브랜드인증 등 다양한 분야에서 국내 축산물의 질 향상을 위해 선두에서 달리고 있다고 볼 수 있다.

참고 자료

http://www.ekape.or.kr/