창업경영-하리카 케밥

목차

1. 기업체 현황
(1) 업체개요
(2) 창업동기 및 사업의 기대효과
(3) 사업전개 및 향후 계획

2. 판매 제품 소개
(1) 케밥은?

3. 판매계획 및 시장 현황
(1) 관련산업 및 동업계 현황
(2) 시장 총 규모 및 전망
(3) 생산 및 판매계획
(4) 마케팅 전략

4. 재무 및 수익 계획
(1) 추정 대차대조표
(2) 추정 손익 계산서
(3) 고용계획 및 인건비 명세서

5. 자금조달 및 운용계획
(1) 단기 소요자금
(2) 연도별 소요자금
(3) 자금조달상 문제점 및 해결방안

6. 사업추진 일정계획

본문내용

- 세계 3대 요리 중 하나
- 그리스, 터키 지역의 전통요리
- 주재료는 소, 양, 닭고기
- 바비큐 한 뒤 얇은 빵에 싸서 먹는 음식

- 200~300 가지의 종류
- 웰빙 푸드로 알려짐

<중 략>

2012~2018년, 6년 동안 모은 돈 7000만원과 부모님께 빌린 8000만원 을 빌려서 운영할 계획
혹시 자금이 부족하다면 은행에서 대출을 받아서 해결 할 계획
은행 중에 연이율이 싼 곳을 찾아 필요한 자금을 대출을 받고 빠른 시일 내에 갚을 수 있도록 함

케밥에 대한 기술이 필요하므로 국내 케밥을 연 집이나 이스탄불문화원에서 하는‘터키요리 강좌’를 통해 기술을 습득한다.

사업 시작이 2018년 1월 1일 이전에 전년도 11, 12월 달에 사업자 등록신청서와 건물을 알아보고 임대하는 절차를 밝아야 할 것이다.

한달 이전에 임대를 한 건물의 인테리어를 하고 기계와 필요한 것들을 구입한다.

참고 자료

없음