(아동건강교육) 아동영양교육, 아동기발달, 유아기발달, 학령기발달, 영양교육지원

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목차

Ⅰ. 아동영양교육의 의의
1. 아동영양교육의 개념
2. 아동영양교육의 중요성

Ⅱ. 아동기 발달과 영양교육지원
1. 영영아기 발달과 영양교육지원
2. 영아기 발달과 영양교육지원
3. 유아기 발달과 영양교육지원
4. 학령기 발달과 영양교육지원

본문내용

인체에 필요한 영양소를 섭취하는 것을 의미하는데 영양이 단순히 먹는다 라는 입장이 아니라 사람의 육체적ㆍ정신적 발달과 밀접한 관련을 맺고 있으므로 그 중요성을 인식할 필요가 있다.
☞ 영양소란?
아동이 생명을 유지하고 정상적인 성장을 위해 외부로부터 받아들여지는 물질을 의미한다.

2)아동영양교육의 개념
☞ 아동영양교육이란?
아동의 시기에 따른 균형 있는 영양소 섭취의 필요성과 아동의 시기에 따른 올바른 식습관태도 및 예절을 알고, 올바른 식생활을 유지하기 위해 필요한 기술을 습득하며, 올바른 식습관에 대해 긍정적인 태도를 가지고, 이를 통해 건강한 삶을 살 수 있도록 하는 것이다.

① 아동영양교육에 관한 지식의 측면
아동은 시기에 따라 균형 있는 영양소 섭취의 필요성과 올바른 식습관 태도 및 예절을 알아야 한다. 아동건강교육은 시기에 따라 아동이 섭취해야 하는 영양소의 양과 종류가 다르므로, 이에 적합한 영양섭취를 할 수 있도록 한다.
★ 균형 있는 영양소의 충분한 섭취란?
생활하는 데 필요한 에너지를 생성할 수 있도록 필수 영양소를 고루 섭취함을 의미한다.
영양소는 충분하게 섭취하되 과식이나 소식은 안 된다.

참고 자료

없음