[무역, 경영, 경제, 제과, 식품] 중국과자시장(PPT)
- 최초 등록일
- 2003.06.06
- 최종 저작일
- 2003.06
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소개글
이 자료... 정말 제가 성심성의것 만들었습니다... ^^
A+받은 자료니까... ㅋㅋㅋ 활용잘하세요~!
워드로 상세자료도 같이 올려놨으니까, 보충하시구요~~~
목차
< 목 차 >
Ⅰ. Opening China
① 경제대국 중국의 급부상
② 중국의 WTO가입이 중국경제에 미치는 영향
③ 중국의 WTO가입이 한국경제에 미치는 영향
Ⅱ. 중국의 제과시장
① 중국 제과시장의 현황
② 중국 제과의 종류
③ 중국인들의 생활 수준에 따른 음식문화 변화
Ⅲ. 중국 제과시장에 진출한 한국제과
① 오리온 '초코파이'
② 쌀과자로 중국시장을 석권한 왕왕(旺旺)기업
Ⅳ. 중국 제과시장 진출 성공 요건
① 중국 제과시장의 특수성
② 중국 투자 환경에 대하여 미리알기
③ 오랜 역사와 거대한 시장을 가진 중국
본문내용
3. 중국인들의 생활 수준에 따른 음식문화 변화
1995년 북경 시민의 평균 엥겔 지수는 48.53%였다. 일반적으로 이렇게 엥겔 지수가 높은 사회에서는 주식품류 구입비가 부식품류 구입비에 비해 상대적으로 높게 마련이다. 그러나 월수입이 16만원 전후가 되는 수입수준의 가정에서 주식품 구입에 들이는 월 평균 금액은 전체 소비액의 30%정도임을 볼 때, 현재의 식품소비구조는 상당히 부식품 구입에 중점을 두고 있는 것을 알 수 있다. 이런 주식품과 부식품의 반전 현상은 소비자의 식품류에 대한 인식에 몇 가지 새로운 변화를 가져왔다.
첫째 주식은 위생적이고 맛있고 건강에 도움이 되어야 한다는 관념이 소비자들 사이에서 중요하게 인식되어가고 있으며, 둘째 조리의 간편성과 신속성은 중국인의 가공식품 구입에서 가장 중요한 구매 포인트가 된다. 셋째 최근 소비자들은 브랜드를 강하게 인식하여 값은 비싸도 신뢰도가 높은 제품이 있는 제품을 상당히 선호하고 있는데 이런 추세는 식품 분야에서도 예외는 아니다.
이처럼 중국인의 생활수준이 향상됨에 따라 부식품에 대한 소비량을 증가시키고 있으며, 동시에 주식품류의 고급화를 가져오고 있는 것이다. (본문中...)
참고 자료
없음