제대로 번역한 Skills for Success4 UNIT6-2. Anatomy of a Nutrition Trend 본문번역

소개글

제대로번역한 Skills for Success4 UNIT6 Reading2. Anatomy of a Nutrition Trend (영양 트렌드에 대한 해부) 의 완벽 번역본입니다.

번역기를 돌린 듯 대충 번역한 자료들은 문장의 전체적인 맥락을 짚는 데 전혀 도움이 되지 않습니다
하버드 비즈니스 케이스, Northstar, Reading Explorer, Mosaic Reading, Essential Reading 등 제가 번역한 수많은 번역자료들의 평가를 확인하시면 자료의 품질을 짐작하실 겁니다.
타자료들에 비해 가격은 약간 비쌀지 모르지만 믿고 구매하셔도 후회없으실 겁니다. 도움되셨으면 합니다.

목차

1. Trend Starters (트렌드를 시작하는 사람들)
2. Trend influencers (트렌드에 영향을 미치는 사람들)
3. Where Do We Go From Here? (앞으로 우린 어디로 갈까?)

본문내용

Q: Should science influence what we eat?
과학이 우리의 먹거리에 영향을 끼쳐야 하는가?

READING 2. Anatomy of a Nutrition Trend 영양 트렌드에 대한 해부

Have you ever wondered how nutrition trends get started? Why did “fat-free” become all the rage in the 1990s? Why is “low-carb” currently the “in” thing? Consumers complain that health advisors “keep changing their minds.” On the other hand, consumers also change their priorities when it comes to the nutrition topics they are interested in. Are trends really that hard to understand?

당신은 어떻게 영양 트렌드가 시작되었는지 궁금해해 본적이 있는가? 1990년대에 왜 “무지방”이 엄청난 유행이 되었을까? 왜 “저탄수화물” 현재 유행할까? 소비자들은 건강 자문가들이 “계속 생각을 바꾼다”고 불평한다. 한편 소비자들도 자신들이 관심있는 영양 주제들에 관해 우선순위를 바꾼다. 트렌드는 정말 그토록 이해하기 힘든 것일까?

Trend Starters (트렌드를 시작하는 사람들)
Felicia Busch, a nutrition consultant, believes that “there are really two different kinds of trends. The first kind develops from a groundswell of interest. It can come from a new book or a study that presents a new theory. Scientific research often contributes to new nutrition trends. These kinds of trends are usually promoted by the media and continue until the public [loses interest].

영양 자문가인 펠리시아 부쉬는 “실제 두 가지 다른 종류의 트렌드가 존재한다”고 믿는다. 첫 번째는 관심의 급증으로 발전된다. 이것은 새로운 이론을 보여주는 새 책 또는 새 연구에서 올 수 있다. 과학적 연구가 종종 새로운 영양 트렌드에 기여하기도 한다. 이러한 종류의 트렌드는 보통 언론매체들에 의해 홍보되어 대중들이 흥미를 잃을 때까지 지속된다.

참고 자료

없음