물과 에탄올의 점도측정

소개글

물과 에탄올의 혼합액의 점도를 측정해 결과 분석.
다른 점도측정 방법에 대해서

목차

1. 다른 종류의 점도 측정방법
2. 실험 결과 분석
3. 오차분석

본문내용

1. 다른 종류의 점도 측정방법

∙모세관점도계법
이 측정법은 뉴턴액체의 점도를 측정하는 방법으로 일정 부피의 액체가 모세관을 통하여 흘러내리는 데 소요되는 시간 t(s)를 측정하여 다음 식에 따라 운동점도 ν를 계산한다.

점도 를 구하려면 다시 그 온도에서의 액체의 밀도 ρ (g/ mL)를 측정하고 다음 식에 따라 계산한다.

위의 그래프를 통해서 순수한 물일 때 점도가 가장 낮고, 점차적으로 증가하다가 에탄올의 비율이 매우 높을 때(실험상으로는 에탄올 95%)는 다시 점도가 줄어드는 것을 확인할 수 있었다. 에탄올(100%)의 경우 물과 혼합되게 되면 물과 에탄올 사이의 수소결합이 증가하여
점도가 점점 더 높아지게 된다. 그러나 에탄올의 농도가 약 60%를 기점으로 농도가 낮아질수록 점도도 감소하게 된다. 이는 이론상으로 에탄올이 60%일 때 물과의 가장 많은 수소결합을 한다고 알려져 있기 때문이다. 점도는 분자간의 응집력에 의하여 결정되는데 물과 에탄올의 경우는 수소결합이 분자간의 응집력에 가장 큰 영향을 준다. 그러므로 수소결합의 수가 용액의 점도와 비례관계로 볼 수 있다. 실제 실험에서 60%의 농도에 따른 점도를 측정하지 못하였지만 실험결과를 토대로 보면 50~75%에서 가장 높은 점도를 나타냈으므로 실제 이론적인 측면과 어느 정도 일치한다고 볼 수 있다.

참고 자료

http://blog.naver.com/gydnsdl0409 Redirect=LoglogNo=90134897204 점도 측정 결과 분석 [네이버 블로그 리아의 여행이야기]
http://www.cheric.org/education/prop/visc.pdf다양한 점도측정 방법 [화학공학연구 정보센터 http://www.cheric.org/]
http://medi.nvrqs.go.kr/homep/process/file/1079/1133make.html다양한 점도측정 방법 [농림수산검역검사 본부 http://medi.qia.go.kr/]
http://en.wikipedia.org/wiki/Viscosity에탄올과 물의 표준점도 값 [위키백과]