미취학 아동에서 나타나는 영양상의 문제점과 대책 방법(미취학 아동의 비만, 아침결식, 충치, 편식의 문제점과 대책 방법)

소개글

미취학 아동에서 나타나는 영양상의 문제점과 대책 방법(미취학 아동의 비만, 아침결식, 충치, 편식의 문제점과 대책 방법)에 관하여 조사하였습니다.

목차

1. 미취학 아동의 비만의 문제점과 대책 방법
1) 비만의 개념
2) 미취학 아동의 비만의 문제점
3) 대책방법

2. 미취학 아동의 아침결식의 문제점과 대책 방법
1) 미취학 아동의 아침결식의 문제점
2) 대책방법

3. 미취학 아동의 충치의 문제점과 대책 방법
1) 미취학 아동의 충치의 문제점
2) 대책방법

4. 미취학 아동의 편식의 문제점과 대책 방법
1) 편식의 개념
2) 미취학 아동의 편식의 문제점
3) 대책방법

◆ 참고자료 ◆

본문내용

1. 미취학 아동의 비만의 문제점과 대책 방법

1) 비만의 개념
비만은 전신의 지방조직에 지방이 과잉으로 축적된 것으로서 섭취에너지가 소비에너지 보다 크다는 것을 의미한다. NTH Technology Assessment Conference Panel(1993)에서는 비만을 체중에서 체지방이 과다한 경우로 에너지 섭취와 소비 사이의 불균형을 말하며, 이에는 유전적, 가족적, 환경적, 심리적, 문화적 요인 등의 다면적인 요인이 작용한다고 보고하고 있다. 세계보건기구(WHO, 1995)에서는 비만은 단순히 체중이 무겁다고 해서 비만으로 단정해서는 안 되며, 비만으로 인하여 질병이 수반하므로 "비만은 치료하지 않으면 안 될 질병"으로 규정하였다.

2) 미취학 아동의 비만의 문제점

(1) 내과적 질환
영아기 비만은 유아기와 성인기의 비만과 관련이 있을 수 있다. 소아 비만은 성인비만이나 생활습관병인 심혈관 질환, 고지혈증, 고혈압, 간경화 등 성인 질병과 관련이 크기 때문에 어릴 때 비만이 시작된 사람은 갈수록 비만의 정도가 심해지고 증상도 더 심해진다고 한다.

<중 략>

① 편식이 심하면 건강을 해치고 발육에 장애가 오며 질병에 대한 저항력이 약해지고 성인병과도 관계가 있다.
② 유아기는 대뇌의 발달이 가장 왕성하여 이 시기에 영양 부족이나 영양 불량으로 뇌 발육에 어떤 결핍이 생기면 회복하기 어렵다.
③ 편식은 저소득층과 고소득층 모두에서 식생활의 가장 큰 문제점으로 나타나는데, 특히 저소득층은 영양부족, 고소득층은 영양과잉이 문제가 되는 양극화 가능성이 제기되었다(이난희 등, 2000).
④ 편식이 심하면 섭취하는 식사 내용이 영양적으로 불균형하게 되어 발육과 성장 및 영양 상태가 뒤떨어지게 되고 성격상의 문제까지도 초래하게 되어 신경적으로 되기 쉽다(정나임, 2007).

참고 자료

김재곤,전철완,이두철,백병주(2001)「어린이의 식이습관과 치아우식발생과의 상관관계에 관한 연구」대한소아치과학회지, 28(2)
이선희,심정수,김지윤,문형아(1996)「아침식사의 규칙성이 영양상태에 미치는 영향」한국영양학회지 29(5)
은연주(2013)「평택지역 일부 남녀 중학생의 아침식사 실태와 식생활 태도」수원대학교 대학원 논문
안미연(2009)「부모의 경제적 수준이 유아에 대한 구강건강관리행위와 치아우식증에 미치는 영향」아주대학교 보건대학원 논문
김선미(2008)「대전지역 일부 초등학교 6학년생의 아침식사 섭취에 관한 연구」인하대학교 교육대학원 논문
정나임(2007)「자녀의 식습관 개선을 위한 부모 영양교육의 효과」중앙대학교 사회개발대학원 논문
지수민(2006)「어머니 취업유무에 따른 유아의 건강실태 조사」중앙대학교 교육대학원 논문
김연옥(2003)「養育者의 幼兒 齒牙管理 知識 및 實踐이 幼兒의 齒兒建康에 미치는 硏究」한성대학교 교육대학원 논문
송정은(2003)「편식과 아동의 자아개념 및 문제행동의 관계」고려대학교 교육대학원 논문
박순자(2003)「초등학생 비만아 관리의 개선방안」명지대학교 사회복지대학원 논문