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목차

Ⅰ. 개요

Ⅱ. 사료의 이온균형

Ⅲ. 사료의 산업

Ⅳ. 사료의 수입

Ⅴ. 사료의 곡물생산량
1. 수급 동향과 전망
2. 국내 소비 동향과 전망

Ⅵ. 사료의 실험 사례
1. 혈중, 뇨중 pH 및 대사물질 변화
2. 사료섭취량과 증체량

본문내용

Ⅰ. 개요
생물이 살아가는 데는 에너지(힘)가 필요하다. 그 에너지를 만들어내는 근원은 지구에 내리쬐고 있는 빛과 열이다.
식물은 태양의 빛을 직접 이용해서 사는 데에 필요한 에너지를 만들며 공기 안에 있는 이산화탄소와 뿌리로 빨아올린 물을 이용해서 햇빛의 힘을 빌려 양분을 만들고 있는 것이다.
이 식물을 먹고 힘을 얻는 것이 초식 동물이며 그 초식동물을 먹고 사는 동물이 육식 동물이다.
사람은 식물과 동물을 모두 먹는다.
이러한 지구 위의 생명의 흐름을 구체적인 생물을 놓고 살펴보면 독수리나 매같이 힘이 세고 덩치가 큰 새들이 살아가기 위해서는 토끼나 들쥐, 작은 새 등 먹이가 있어야 한다.
그리고 토끼나 들쥐, 새들이 살아가려면 또 그들의 먹이, 즉 곤충이나 식물이 있어야하며 그 먹이는 더 많아야 한다. 이렇게 보면 독수리 한마리가 사는 데에는 나무와 풀이 잘 자란 넓은 숲이 있어야 하고, 마찬가지로 육식을 하는 한 마리의 물고기가 살아가는 데는 아주 많은 양의 작은 물고기가 필요하다.
그리고 이들 작은 물고기들이 살려면 그들의 먹이가 잘 자랄 수 있는 오염되지 않고 물이 맑은 개울이 있어야한다.

< 중 략 >

2. 사료섭취량과 증체량
Kellaway(1976)은 송아지에 NaHCO3을 2～4 % 첨가하면 사료섭취량 및 증체량이 증가한다고 보고하였으나 이와 반대로 Tucker 등(1991)은 육성송아지 사료에 2 % NaHCO3을 첨가한 결과 사료섭취량 및 일당증체량에 변화가 없었다고 보고하였다.
Rose 등(1994)은 체중이 247 ㎏ 인 앵거스 육성우 120두를 84일 동안 공시하여(Na+＋K+)－Cl-의 mEq 를 건물 100 g 당 0, +15, +30 및 +45 mEq 의 4개 처리를 두고 시험한 결과 일당증체량은 이온균형이 증가할수록 현저하게 증가하는 경향이였는데 0 mEq 의 사료를 급여했을 경우 일당증체량이 0.98㎏인 반면에 +15, +30 및 +45인 경우는 1.13, 1.11 및 1.06㎏으로 증체량이 +15와 +30 mEq/100 g 일때가 가장 높았다고 보고하였다. 또한 6주령 암송아지에 21일동안 +37 mEq/100 g 인 사료를 급여했을 경우 0나 +52 mEq/100 g 보다 증체량이 더 높았다(Jackson, 1992).

참고 자료

김현섭(1997) / 사료중의 이온균형이 젖소 건유우의 유열발생, 산유량 및 번식효율에 미치는 영향, 농촌진흥청
김호진(1990) / 사료곡물 수급 전망에 관한 연구, 고려대학교
김형화(1981) / 사료수입 과 축산물수입 의 비교분석, 한국농촌경제연구원
윤영만 외 5명(2008) / 수입사료에 의한 가축분뇨 물질순환 및 환경부하 분석, 한국초지조사료학회
최원호(2010) / 사료산업에서 협력업체와의 관계개선을 통한 수·배송 방식 효율화, 서경대학교
홍성수(2012) / 2011년 국내 사료산업 동향 및 2012년 전망, 한국오리협회