2012년 트렌드
- 최초 등록일
- 2012.12.10
- 최종 저작일
- 2012.03
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소개글
2012년 마케팅과목 트렌드예측과 비교설명
목차
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본문내용
선택동기 - The Motivation
서면을 선택하게 된 동기
유동인구가 많고 할인의 천국이여서
다른 지역에 비해 서면이 특별하게 성장 할 수 있는 비결
서로간의 경쟁구도에서 우위를 확보하기 위해 어떠한 공략
레스토랑을 선택하게된 동기
가깝게 느껴지는 시장인 레스토랑과 카페
좋은 맛이나 서비스 이외에 어떠한 마케팅 전략이 있는지
또한 다른 재미를 찾고 싶다는 생각
와라와라, 프롬나드, 인트렉터라는 가게를 선택한 이유
이미 뉴스 기사나 블로그를 통해 이색적인 카페와 레스토랑
대기업들의 상식적이고 틀에 박힌 프렌차이즈 마케팅이 아니라 경영자의 창의성과 독특성을 찾아
볼수 있는 가게들이다.
방문조사에 집중했던 부분
1. 서비스
다른 가게와의 차별화된 부분
서비스가 얼마나 자세하며, 다양한가
고객의 요구를 어디까지 들어주는가
손님들이 느끼는 서비스에 대한 만족도
조사에 집중했던 부분
2. 인테리어
전체적인 컨셉 (색깔, 테마)
어떠한 구조로 디자인품목들을 배열했는지
조형물들의 의미
손님들에게 가장 이목을 이끌어 매력을 어필하는 품목/디자인
참고 자료
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