거친음식이장수한다
- 최초 등록일
- 2012.11.28
- 최종 저작일
- 2009.05
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소개글
생로병사의 비밀, 장수, 거친음식, 장수비결, 감상문, 느낀점, 거친음식 종류, 거친음식 효능
목차
1. 생로병사의 비밀 - 거친 음식을 먹어야 장수한다.
2. 거친음식의 종류와 효능
3. 거친음식 전도사 이원종 박사의 거친음식 건강법 10계명
4. 느 낀 점
본문내용
1. 생로병사의 비밀 - 거친 음식을 먹어야 장수한다.
사례1) 조선왕 - 영조의 장수비결
조선시대 사람들의 평균 수명은 약 44세로 현대인의 절반 수준에 불과했다. 그리고 조선시대 왕들은 평균 수명이 47세로 평민보다는 조금 더 길었다고 한다. 25명의 조선왕조 중에서도 60세를 넘긴 왕은 영조를 포함해 단 5명뿐이며 40세를 넘기지 못한 왕도 5명이나 된다. 조선시대 왕들은 우수한 귀족 혈통으로 태어나 최고의 의식주와 의료혜택을 받았음에도 불구하고, 왜 단명했을까? 그 중 가장 주된 원인은 고칼로리를 섭취하면서 운동량은 극히 적었기 때문이다. 그렇다면 당시의 평균 수명은 물론 심지어 현대 남성들의 평균수명보다 더 오래 산 영조의 장수 비결은 무엇일까?
영조는 선천적으로 건강한 체질이기도 했지만 다른 왕들과 차별된 식습관을 갖고 있었다.
조선시대 왕들이 먹었던 수라는 육류를 재료로 하는 음식이 많을 뿐 아니라 탕, 전 등의 고칼로리 조리방법이 많고, 씹지 않아도 될 만큼 부드러운 음식들이 주를 이루었다. 그런데 영조는 역대 왕들과 달리 부드러운 음식 대신 거친 음식을 즐겨 먹었다고 한다. 백성에 대한 사랑이 남달랐던 영조는 수라에도 애민의 철학이 반영되어 백성들이 먹는 것처럼 현미나 잡곡밥을 즐겨먹음으로써 결과적으로 장수 할수 있었다. 특히 영조가 거친 음식으로 즐겨 먹었던 현미는 비타민 B, 이노시톨, 가바(GABA) 등의 성분함유로 당뇨·고혈압과 같은 성인병의 묘약이라 불릴 만큼 우리 몸에 이로운 음식이다.
참고 자료
없음