영아기 이유식의 필요성

소개글

아동영양학 과제 주제
영아기 이유의 필요성 및 주의사항에 대해 기술한 뒤 이유단계별 특징을 간략하게 정리하시오.

목차

1. 영아기 이유의 필요성

2. 이유와 이유식의 정의

3. 영아 이유과정의 의미

4. 영아기 이유의 주의사항

5. 영아기 이유관리 실태

6. 이유식의 시작은?

7. 이유식 재료, 월령별 크기

8. 이유식 적당량

9. 이유식의 기본 지침

10. 고형식이(이유식)의 원칙

11. 이유단계별 특징

본문내용

영유아기는 생애 중 가장 왕성한 육체적 성장과 발달 외에도 정신적, 정서적 발달이 이루어지는 시기이다. 이 시기의 영양 상태는 평생을 좌우하며 이 시기의 식습관 역시 성인기 이후의 식습관을 이루는 기초가 된다. 또한 인간의 생애주기에서 출생 직후부터 취학 전까지에 해당되는 영유아기는 신체적 기능과 두뇌 발달이 형성되는 시기로서, 신체 활동량이 크게 증가하며 열량과 영양소의 요구량도 높아지므로 이 시기의 급식과 영양 관리는 매우 중요하다고 할 수 있다. 특히 영아 전반기(0~6개월)와 영아 후반기부터 유아 초기(6~24개월)까지의 영양 상태는 청소년기 이후의 성장 발달과 건강유지에 지대한 영향을 미치게 되므로 생후 4~6개월경에는 보충식(complementary foods)의 공급을 시작하여 영아의 충분한 영양섭취를 권장하고 있다. 젖을 땐 영아에게 반고형 또는 고형 형태의 음식도 입시기인 이유기(weaning period)는 모유나 인공영양에서 부족하기 쉬운 영양소와 에너지 요구량을 충족시킬 수 있는 중요한 시기이다.

참고 자료

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