사업계획서(도시락)

소개글

사업계획서(도시락)

목차

1. 사업의 개요

2. 사업 아이템의 내용

3. 사업화 추진 계획

4. 사업 계획 지연 또는 차질시 대안

본문내용

1. 사업의 개요
1-1. 사 업 개 념
사람들은 대학생이 되면서부터 대부분의 점심식사를 밖에서 해결하게 된다. 처음에는 학교 앞의 수많은 식당들 중‘오늘은 어디를 갈까?’에 대한 즐거운 고민을 한다. 그러나 얼마 지나지 않아 기숙사에서 안정된 식사를 하고 다니는 친구들이 부럽다.
매번 밖에서 식사를 해결하다 보니 밥값이 지갑사정을 압박한다. 그러나 또, 돈을 아낄 생각으로 라면, 삼각 김밥, 빵, 분식 등의 인스턴트 음식들로만 식사를 해결하다 보면 균형잡힌 영양소를 섭취하기 힘들다. 그렇다고 매일 아침마다 도시락을 싸오는 것 역시 결코 쉬운 일은 아니다.
설령 자금이 풍족하여 매일 먹고 싶은 걸 사먹을 수 있다 해도 마냥 즐겁지만은 않다. 맛은 있지만 조미료를 얼마나 넣었는지 알 수 없다. 또, 깨끗한 홀 너머로 보이는 주방의 모습들, 그리고 그 안에서 흐르는 땀을 손으로 훔치고 그 손으로 바로 재료를 다듬으며 분주하게 요리를 하고 있는 사람들을 보면 청결함에 의심의 눈초리를 던지게 된다.
특히 자취생활, 또는 유학생활을 하는 사람들은 아침부터 밥을 챙겨먹는 일이 도전이 된다. 차려주는 사람도, 같이 먹는 사람도 없는 경우가 대부분이니 거르기가 일쑤다.
가난한 학생의 사정으로 가격과 건강 두 마리 토끼를 동시에 챙길 수는 없을까? 기숙사 생활, 또는 자취생활을 하지만 집에서 먹던 안심되고 깨끗한 밥을 먹을 수는 없을까?
본 사업은 이러한 소비자 니즈에서 동기를 얻어 아침과 점심을 도시락형태로 배달하는 서비스를 제공하고자 한다, 그러나 이미 대학가에는 아침도시락 배달업체 뿐만이 아니라 다양한 형태의 도시락 업체들이 존재한다. 그들은 ‘신속’과 ‘저렴’을 강점으로 내세워 간편하고 부담없는 식사를 바로 학생들의 책상 앞까지 배달해주고 있다. 하지만 본 사업은 기존 도시락업체 시장에서 조금은 다른 포지셔닝을 통해 기존의 도시락을 선호하는 고객들을 섭력할 뿐만이 아니라 새로운 고객들의 확보를 통해 도시락에 대한 의식자체를 바꾸고 시장성있는 사업으로 거듭 날 것이다.

참고 자료

없음