샌드위치 사업계획서[1]

소개글

샌드위치만들기 사업계획서입니다.

목차

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본문내용

사업계획서 2
Ⅰ. 사업명: 샌드위치 만들기
Ⅱ. 필요성
현재 아동요리는 2003년도를 기점으로 아동교육 시장에 새로운 교육 아이템으로 자리 잡고 있다. 1997년 덕성여자대학교 부속연구소에서 `아동교육에 있어 아동요리 활동은 아이들이 직접 손으로 사물을 다루고 관찰하는 의미 있는 활동으로 전반적인 학습을 증진 시킬 수 있다.`라는 연구결과를 발표한 적이 있다.
Ⅲ. 목적
아동들과의 요리 활동 과정 시 시행착오를 미리 예측하여 문제 해결을 할 수 있는 상호작용면을 다루어서 아동요리 교육을 보다 쉽고 자신감을 가질 수 있도록 한다.
Ⅳ. 목표
목표 1 : 아동 요리 실습의 필요성을 알게 하고 진행 절차를 습득하게 한다.
목표 2 : 요리를 직접 함으로써 음식의 소중함을 알게 한다.
목표 3 : 요리를 마친 후 정리정돈의 중요성을 알게 한다.
Ⅴ. 운영개요
1. 기간 : 2010년 01월 26일(화)
2. 시간 : 오후 14:00~16:00 각 프로그램별 교육시간
3. 대상 : 지역아동복지센터 초등학교 1,2,3학년
4. 인원 : 약 26 명
5. 내용 : 샌드위치 만들기
6. 장소 : 00복지관 지역아동복지센터 교실

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참고 자료

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