[일반화학실험] 34. 비누화 반응 (예비, 결과레포트)

소개글

[일반화학실험] 34. 비누화 반응 (예비, 결과레포트)
PDF파일입니다~ A+받은과제입니다^^

**해당문서는 자필문서입니다.**

목차

예비레포트
1. 실험목적
2. 실험원리
3. 실험기구 및 시약
4. 주의 및 참고사항
5. 실험방법

결과레포트
6. 실험결과
7. 고찰(오차)
8. 참고사항

본문내용

예비 report

1. 실험목적
동물성과 식물성 기름을 이용해서 비누를 만들어 보고, 비누의 대체 물질로 활용되고 있는 합성세제도 함께 합성한다.

2. 실험원리
1) 계면활성제(surfacetant)
소수성과 친수성의 측징을 가진 원자단을 모두 가지고 있는 분자를 이용하면 무극성으로 물에 잘 녹지 않는 기름과 같은 유기물질을 물에 녹일 수 있다.
이런 특성을 가진 물질을 계면활성제 또는 유화제라고 부르며, 비누와 합성세제가 대표적인 예이다.

참고 자료

없음