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자원식물학 ) 1. 식물유전자원 2차 대사산물의 중요성과 이용전망을 설명하시오. 2. 유채의 성분개량 성과를 설명하시오. 3. 자원식물의 지표성분과 유효성분, 약효성분을 비교 설명하시오.

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2022.08.02
최종 저작일
2022.06
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목차

1. 식물유전자원 2차 대사산물의 중요성과 이용전망을 설명하시오. (20점)
2. 유채의 성분개량 성과를 설명하시오. (15점)
3. 자원식물의 지표성분과 유효성분, 약효성분을 비교 설명하시오. (15점)
4. 참고문헌

본문내용

1. 식물유전자원 2차 대사산물의 중요성과 이용전망을 설명하시오.
최근 에너지 및 물질 자원을 마련하고자 유전 자원에 대한 관심이 증대하고 있다. 유전 자원이란 국가에서 자국의 자원에 대해 권리 주장을 할 수 있도록 지정된 자원으로, 자국의 자연계에 존재 중인 생명체나 DNA, 게놈 등의 유전 현상을 통해 마련할 수 있는 생명 자원을 의미한다. 보통 유전 자원의 경우 생물학적 자원을 의미하고 있지만, 대부분 식물 유전 자원을 의미하곤 한다. 식물 유전자원은 목본식물 유전 자원과 농업 작물 유전 자원, 야생 초본식물 유전 자원 등으로 구분할 수 있다.
이러한 자원은 식물의 대사산물을 이용하여 저장 에너지로 활용하는 경우가 대다수이며, 식물의 대사산물을 1차와 2차로 구분할 수 있다. 1차 대사산물은 탄수화물, 셀룰로오스, 지방, 식량, 종이 등 대량으로 생산되는 식물 성분으로 생물의 공통적이면서 기본적인 생명 유지를 위해 필요한 에너지를 획득하는 대사과정에서 생산되는 물질을 의미한다. 2차 대사산물이란 양귀비의 모르핀, 약용식물의 유효 성분처럼 특정 식물에만 매우 적게 존재하는 물질로, 이는 대부분 식물 성분이면서 특정 생물에게만 분포되어 있기 때문에 그 중요성이 강조되고 있다.
인구가 증가하고 산업이 발달하면서 생물종이 감소하고 있으나, 식물 유전자원 중 일부, 특히 2차 대사산물에 의해 만들어지는 재료는 대체재가 많지 않기 때문에 관리가 필요한 상황이다. 특히, 이들은 생명공학기술을 개발하고자 필요한 자원이 될 뿐만 아니라 산업 그 자체의 원료가 되기도 한다.

참고 자료

김수석, (2005). 식물 유전자원의 관리실태와 개선방안, 농촌경제학회, 28(3)., pp 83~99.
충청신문, 2011.08.24., 식물 생성 이차대사산물이 주는 유용함 아시나요?
http://www.dailycc.net/news/articleView.html?idxno=63455
창업농지원정보 홈페이지
https://www.gnares.go.kr/startup/00001/00021.web?amode=view&idx=6424&cpage=393
이원중, (2010). 세라믹 관형막을 이용한 효율적인 카놀라유 바이오디젤 생산에 관한 연구, 서울산업대학교 대학원, 석사학위논문.
http://www.riss.kr/link?id=T12028110
식품의약안전처 안내서
https://www.mfds.go.kr/brd/m_218/view.do?seq=1092&srchFr=&srchTo=&srchWord=&srchTp=&itm_seq_1=0&itm_seq_2=0&multi_itm_seq=0&company_cd=&company_nm=&page=81
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