(동물사료학 A형) 조사료는 반추동물 사육을 위해서 중요한 사료원이다. 국내의 조사료 수급 현황과 문제점에 대하여 설명
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과제정보
학과 | 농학과 | 학년 | 4학년 |
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과목명 | 동물사료학 | 자료 | 14건 |
A형 |
1. 조사료는 반추동물 사육을 위해서 중요한 사료원이다. 국내의 조사료 수급 현황과 문제점에 대하여 설명하시오.(배점 20점)
2. 국내에서의 조사료 생산 및 이용에 대한 문제점을 개선하기 위한 효율적 방안과 해결책에 대하여 본...
1. 조사료는 반추동물 사육을 위해서 중요한 사료원이다. 국내의 조사료 수급 현황과 문제점에 대하여 설명하시오.(배점 20점)
2. 국내에서의 조사료 생산 및 이용에 대한 문제점을 개선하기 위한 효율적 방안과 해결책에 대하여 본인의 의견을 제시하시오.(배점 10점) |
소개글
동물사료학 A형주제:
1. 조사료는 반추동물 사육을 위해서 중요한 사료원이다. 국내의 조사료 수급 현황과 문제점에 대하여 설명하시오.(배점 20점)
2. 국내에서의 조사료 생산 및 이용에 대한 문제점을 개선하기 위한 효율적 방안과 해결책에 대하여 본인의 의견을 제시하시오.(배점 10점)
목차
Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론
1. 조사료
2. 국내 조사료의 수급현황과 문제점
1) 수급현황
2) 문제점
4. 국내 조사료 생산 및 이용 문제점 해결 방안
Ⅲ. 결론
본문내용
Ⅰ. 서론가축은 다양한 생명활동을 하기 위해서는 에너지를 섭취해야 하는데, 이때 공급해주는 것을 사료라고 한다. 사료에는 가축의 생명활동에 필요한 탄수화물, 지방, 단백질, 무기질, 비타민 등이 함유되어 있어야 하며, 유독물질은 함유되어 있어서는 안 된다.
축산물 생산을 위해서 필요한 영양소는 단미사료만으로는 충족될 수 없기 때문에 실제 급여되는 사료는 여러 가지 조합으로 원료 사료를 배합하여 급여하게 된다. 그리고 초식가축의 경우에는 반추위의 기능과 건강을 유지하기 위하여 일정량의 조사료가 공급되어야만 대사 장애를 예방하고 번식효율을 개선할 수 있다.
본론에서는 반추동물의 중요 사료원인 조사료에 대하여 설명하고, 국내의 조사료 수급 현황과 문제점에 대하여 적도록 하겠다. 그리고 국내에서의 조사료 생산 및 이용에 대한 문제점을 개선하기 위한 효율적 방안과 해결책에 대한 나의 의견을 기술하겠다.
Ⅱ. 본론
1. 조사료
조사료는 지방, 단백질, 전분 등의 함량이 적고 섬유질이 18%이상 되는 사료, 청초, 건초 따위로 반대는 농후사료 또는 조사료는 “가축 사료 중 일반적으로 부피에 비하여 가소화영양소 함량이 적고 섬유질이 많은 사료의 총칭이다.
조사료는 농후사료에 비하여 대부분 미량광물질과 칼슘의 함량이 많으며 반추가축에게 기호성이 좋다. 조사료 중 두과목초는 조단백과 비타민 B군의 함량이 높고 지용성 비타민의 공급원으로도 좋다.
조사료는 각종 짚류, 건초류, 생초류와 청예작물, 사일리지와 근채류 등이기 때문에 단위동물은 이용이 불가능하다. 하지만 반추위를 가진 반추동물의 경우에는 반드시 조사료의 급여가 필수적이다. 조사료는 에너지 함량이 낮고 조섬유 함량이 높기 때문에 만복감을 주고 되새김질을 하기에 적절하기 때문이다. 조사류에는 청예작물, 사일리지, 고간류, 목초 등이 있다.
(1) 청예작물
우리나라는 농지면적이 적으며 축산 대부분이 도시 근교에서 이루어지고 있으므로 초지를 이용한 가축 사육 대신에 생산량이 높은 청예작물을 재배 이용하고 있는 실정이다. 수단그래스, 수수교잡종, 호밀, 귀리, 유채 등이 많이 재배된다.
참고 자료
한국영양사료학회, 『영양사료용어집』, 1995이효원 외. 『사료학』. 한국방송통신대학교출판문화원, 2017.
농촌진흥청, 『조사료-농업기술길잡이 115』, 농촌진흥청, 2017.
농촌진흥청(http://www.rda.go.kr/main/mainPage.do)
농림축산식품부(http://www.mafra.go.kr/mafra/358/subview.do)