[한눈에 딱! 보기좋게 정리한] 효소 핵심정리

소개글

"[한눈에 딱! 보기좋게 정리한] 효소 핵심정리"에 대한 내용입니다.

목차

1. 효소 특징
2. 효소의 특이성
3. 경쟁적 방해작용(저해작용)
4. Km
5. Michaelis-Menten 식 (미켈리스-멘텐 식)
6. 최종산물저해(feed back inhibition)
7. 반경쟁적 저해
8. 효소작용 기전 중 활성 부위(active site)
9. 효소의 반응 속도에 영향을 미치는 인자
10. 효소의 분류
11. 지모겐 (Zymogen)

본문내용

1. 효소 특징
- 생체 내 반응 촉진
- 한 개의 효소는 특이적으로 한 종류의 기질에만 작용
- 단백질 외에 다른 물질이 결합된 것도 있음
- apoenzyme+coenzyme=holoenzyme

2. 효소의 특이성
- 절대적 특이성: 특이적으로 한 종류의 기질에만 촉매
- 상대적 특이성: 어떤 기질에는 우선적으로 작용, 다른 기질에는 약간만 반응
- 광학적 특이성(입체적 특이성): 효소가 지질의 광학적 구조의 상위에 따라 특이성을 나타내는 경우

3. 경쟁적 방해작용(저해작용)
- 효소단백질의 활성부위에 대하여 기질과 경쟁적으로 결합하여 저해작용을 나타냄
- Km치는 보통보다 커지고 Vmax는 변함이 없다

4. Km
- 효소의 고유값 → 특성을 아는데 중요
- Michaelis 상수 (미카엘리스 상수 Michaelis constant)
- 최대 속도의 ½일 때 기질농도 = [S]
- ES-복합체(효소-기질 복합체)의 해리정수
- 최대 속도 (Vmax)

참고 자료

없음