서비스 레이아웃

소개글

서비스 레이아웃의 실제 형태에 대해 알아보았다
여러 가지 레이아웃 모델의 형태에 실제 사례를 접목시켜
레이아웃의 어떤 형태가 어떤 사례에 적용되는가를 분석해 보고
이러한 레이아웃이 어떤 사업에 유용한지
적절한지를 판단 하고자 한다

목차

1. 설비배치란?
2. 보고서의 목표
3. 과정별 배치 (요식업 중 김밥나라)
3-1. 상품별 배치 (우체국 서비스)
3-2. 상품별 배치 ( 인천국제공항 )
3-3. 상품별 배치 (극장)
4. GT(Group Technology) 배치 (캔모아/스타벅스)
5. 고정배치 ( 기내항공서비스 )
6. 보고서를 마치면서
7. 출처

본문내용

1. 설비배치란?
- 특정 시설 내 경제적 활동 센터의 물리적 배열에 관한 의사결정을 하는 것을 말한다.
즉 시설 및 설비와 같은 부분을 시간, 비용, 기술의 제약 하에서 최적으로 배열하는 것으로 자본 투자가 필요한 능력계획의 일환으로 볼 수 있다. 이러한 설비의 배치를 통해 서비스 제공자는 좀 더 효과적으로 서비스 구매자에게 서비스를 제공할 수 있으며 자체적으로도 큰 효율을 얻을 수 있다.


2. 보고서의 목표
- 현재 서비스 산업에서 적용되고 있는 설비의 배치의 구조를 파악하고 어떠한 유형의 배치 구조를 가지고 있는지 파악하고 어떠한 이점을 가지고 있는지 파악한다.

참고 자료

- 인천국제공항 홈페이지
- 네이버 지식백과
- 스타벅스 홈페이지
- 김밥나라 홈페이지
- 대한항공 홈페이지
- 우체국