농산물 유통구조 경로 문제점 현황 개선방안

소개글

유통관리

목차

Ⅰ서론
1.우리나라 농산물 유통구조
2.농산물 유통의 특성
3.농산물 유통의 기능
Ⅱ본론
1.농산물의 생산과 소비
2.유통경로 및 가격
2.농산물 유통상의 문제점
Ⅲ결론
1. 우리나라 농산물의 유통비용 절감방안
2. 농산물 유통상의 문제점에 따른 해결방안

본문내용

서론
1.농산물 유통구조

유통 : 고객에게 만족을 주고 기업의 목적을 달성할 수 있도록 상품이나 서비스를 생산자로부터 소비자에게 전달하는 기업의 모든 활동
농산물 유통 : 농산물이 생산자인 농민으로부터 최종 소비자의 손에 이르기까지의 모든 경제 활동을 의미한다.

농산물 유통 기구

(1) 유통 기구란, 유통 조직이라고도 하며, 한 사회 안에서 상호 관련을 가지고 활동하는 유기적인 분배 조직의 집합체를 말한다.
(2) 농산물 유통 기구, 즉 유통 조직을 단계별로 보면, 수집 단계, 도매 단계 그리고 분산단계로 나누어진다.
(3) 농산물의 유통 구조는 일반적으로, 생산자 → 산지 집하자 → 소비 시장(중도매인) → 중매 업자 → 소매 업자 → 소비자의 단계를 거치는 것이 일반적인 과정이다.


농산물 유통 과정

(1) 우리 나라의 도매 시장에는 크게 세 가지 유형이 있다. `농산물 유통 및 가격 안정에 관한 법률`에 의해 개설된 농산물 도매 시장과 농.수.축협 공판장, 그리고 소매 시장법에 의해 인가되었으나 도매 시장 기능을 하고 있는 유사 도매 시장인 위탁상이 있다.

(2) 농수산물 도매 시장은 다수의 출하자로부터 판매 위탁을 받아, 이것을 많은 구입자(중도매인, 매매 참가인)에게 공개적인 방법에 의해 경쟁적으로 거래하는 시장이다.

(3) 도매 시장 법인은 도매 회사로서, 도매 시장 안에 있는 도매 회사이다. 도매 시장 법인은 개설자인 지방 자치 단체의 장이 허가한다.

(4) 중도매인은 도매 시장 법인으로부터 사들인 상품을 시장에서 소매 상인 또는 식당, 병원, 학교 등 대량으로 도매 행위를 하는 도매 상인이다.

참고 자료

없음