[창업론]주먹밥집 창업계획서
- 최초 등록일
- 2008.05.07
- 최종 저작일
- 2008.05
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소개글
본 자료는 신촌 H대 경영대학 [창업론]수업 기말 과제로 발표하여 교수님과 학생들에게 좋은 평가를 받았던 프리젠테이션 입니다. 창업아이템으로 주먹밥을 선정하였고 다양한 형태의 주먹밥을 개발하여 즉석에서 만들어 판매하는 전략으로 소자본으로 창업할 수 있는 장점이 있습니다. 많은 도움 되시길 바랍니다.
목차
1. 사업의 개요
1) 브랜드 네임
2) 사업 아이템
3) 사업 설명 및 선정 동기
4) 수익 창출 방법 및 차별화전략
2. 환경분석 및 시장조사
3. SWOT 분석
1) 강점(Strength)
2) 약점(Weakness)
3) 기회(Opportunity)
4) 위협(Threat)
4. 재무전략
5. 향후 계획 및 중장기 전략
본문내용
- 수익 창출 방법 및 차별화 전략
1) ‘밥이 보약이다’ 라는 문구 각인.
2) 젊은 층을 대상으로 하여 색다른 맛과 다양한 메뉴 개발.
3) 색다른 맛은 방문고객에게 설문조사 실시해 파악.
4) 기존의 삼각김밥과 주먹밥과의 차별화
5) 길거리 음식에 대한 인식 변화를 위한 방법 모색.
6) 인스턴트가 아니라는 인식 각인.
- SWOT분석
강점
1) 창업 비용이 적어 위험부담 감소.
2) 새로운 아이템으로 새로운 시장 개척 가능성.
3) 젊은이들의 감각에 맞는 색다른 메뉴.
4) 분식류를 대체할 수 있는 아침 식사 메뉴.
약점
1) 이동차량의 위치선점의 어려움.
2) 새로운 메뉴에 대한 고객의 거부감 우려.
기회
1) 삼각김밥 시장과 함께 인스턴트식품을 대체하는 간편식사로의 도약 및 흡수 가능성.
위협
1) 삼각김밥과의 경쟁.
2) 기업의 주먹밥 상품화.
* 프리젠테이션 특성상 관련 이미지 화일 및 분석자료 다수 수록하였습니다.
참고 자료
없음