[경영]오리온 초코파이 상황분석

*재*

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최초 등록일: 2006.05.10
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오리온 초코파이 시대별 상황분석을 통해 초코파이의 현주소를 알아본다

본문내용

초코파이 탄생배경
식생활 문화의 변화
기호식품으로 인식
고급화되고 차별화된 과자를 요구->신제품 개발 착수
일본 제과업계의 `엔젤파이’ 출현

파이시장의 경쟁체제 돌입
74년 초코파이가 출시되자마자 소비자들로부터 큰 인기
78년 롯데제과 ‘코코아파이’를 출시 -> 경쟁체제

초코파이 초기 생산라인
반죽에서부터 머쉬맬로우 투입, 초컬릿 코팅까지 모든 것이 수작업

참고 자료

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