[경영학] 사업계획서-Cruise Wine Bar

소개글

크루즈안에서 즐길 수 있는 와인BAR라는 새로운 개념의 BAR에 대한 사업계획서

목차

1. 사업개요
1) 사업목적
2) 영업방침

2. 회사현황
1) 회사개요
2) 조직도

3. 현황분석
1) 시장분석
2) 상권분석
3) 고객분석

4. 마케팅 전략
1) 제품,서비스 전략
2) 홍보 전략
3) 차별화 판매 전략

5. 사업성 검토
1) 와인수입통계
2) SWOT분석

6. 추정손익계산서
1) 비용계획(1년 기준)
2) 예상 매출액
3) 예상 순이익

본문내용

Ⅰ. 사업개요


사업목적

영업방침


1. 사업목적

와인의 대중화에 기여

올바른 주류문화 정착

와인바를 찾는 고객의 만족 유도
2. 영업방침

고객 맞춤 컨설팅

수준높은 서비스

와인과의 친숙함 도모

종업원의 동기부여
Ⅱ. 회사현황


회사개요

조직도
1. 회사개요
상호명 : Tres Bien
(“매우좋다”라는 뜻의 프랑스어)
소재지 : 서울 송파구 잠실동 잠실선착장
자본금 : 95억원
업무시간
PM 4:00~AM 2:00
Closing Time은 고객에 따라 탄력적 운영
2. 조직도
Ⅲ . 현황분석

시장분석

상권분석

고객분석
1. 시장분석

한국의 와인바 수는 현재 5~60개로 추산됨

특수층에 국한되어 있던 와인소비층이 젊은 층에도 확산

와인이 생활의 일부분이 됌

참고 자료

없음