일본 레토르트 스튜 시장 현황

목차

1. 정의 및 대상범위
2. 시장규모 추이
3. 온도대별 판매동향
4. 용도별 판매동향
5. 시판용 채널별 판매동향
6. 패키지동향
7. 메이커 쉐어
8. 브랜드 쉐어
9. 광고선전비용 및 판촉활동 동향
10. 주목. 신제품리스트
11. 시장전망

본문내용

1. 정의 및 대상범위
해당시장은 레토르트 파우치 포장의 조리된 스튜를 대상으로 하고 있다.

2. 시장규모 추이
1) 에스비식품과 하우스 식품 2개사가 70%이상의 점유하고 있는 과점시장을 이루고 있으며, 양사 모두 인스턴트스튜와 인스턴트카레 등의 품목에 비해 주력도가 낮고, 인스턴트 스튜시장에 비해 시장규모가 낮은 추이가 계속되고 있다.
2) 2008, 2009년에는 경기가 악화됨에 따라 소비자의 절약지향과 내식 회귀 경향이 높아짐에 따라, 저가격대 상품이 시장을 이끌어 올렸지만, 2010년에는 폭염과 늦더위가 수요를 감소시켜 10%대의 감소가 있었다.

참고 자료

없음