유아교육계획안(요리-과일화채만들기)

목차

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본문내용

ㆍ과일화채를 만들어본다.
ㆍ비타민의 효능에 대해 알 수 있다.
ㆍ요리하고 난 후 뒷정리에 참여한다.
ㆍ신체운동․건강>건강하게 생활하기>바른 식생활 하기
ㆍ자연탐구>과학적 탐구하기>물체와 물질 알아보기
화채 그림, 요리순서도, 요리도구(큰 그릇, 국자, 빵 칼, 도마, 접시), 요리재료(우유, 과일, 얼음), 머릿수건, 앞치마, 행주
♣도입♣
1) 화채 사진을 보여주며 이야기 나눈다.
T : 얘들아 이게 뭔지 알아요?
C : 아니요~~화채요!!
T : 맞아요. 여기 있는 사진들은 여러 종류의 화채에요.
C : 우와~~
T : 우리 친구들은 어떤 화채가 가장 맛있어 보이나요?
C : 과일이 들어가 있는 화채요! 꽃이 들어가 있는 화채요. 수박화채요!!!
T : 그래요~~다 맛있어 보이죠?이 중에서 오늘은 과일이 들어간 과일 화채를 우리가 직접 만들어 볼꺼에요.
C : 와 신난다!!!
2) 과일의 좋은 점에 대해 이야기 나눈다.
T : 얘들아 과일 화채에는 어떤 재료가 들어갈까?
C : 바나나요. 사과요. 배요. 토마토요. 딸기요. 귤이요. 포도요.
T : 맞아요. 과일 화채는 이름처럼 과일이 많이 들어가죠.
그럼 과일을 먹으면 우리에게 어떤 좋은 점이 생길까?
C : 예뻐져요. 몸이 튼튼해져요. 날씬해져요.
T : 와 우리 친구들 너무 똑똑하다. 친구들이 말한 것처럼 과일은 우리 몸에 아주 좋은 역할을 해줘요. 과일은 비타민이라는 좋은 영양소가 풍부해서 친구들이 말한 것처럼 예쁘고 멋있어지기도 하고요. 피곤하지 않게 해주며 우리 몸을 튼튼하게 해주고 날씬하게 해주는 좋은 음식이에요.
C : 그렇구나~~많이 먹어야 겠어요!!!
T : 그렇죠? 그럼 이제 그 좋은 과일을 넣어서 화채를 빨리 만들어 볼까요?
C : 네 선생님!!!

♣전개♣
1) 주변에 준비된 재료와 도구에는 어떤 것들이 있는지 알아본다.

참고 자료

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